在四月底的時候熱血接到一個美食的邀請活動，主題是以台灣農產品製作的一場主廚聯合餐會，地點在安平區的微光lounge bar，此次的活動邀集了12位主廚來聯合辦理，據店家說這算是第二次辦的相關活動，此次活動所賺取的費用主廚們將其15%捐給台灣弱勢的農民們，實在是很棒的一個活動~如此用心的推廣台灣農產品，並希望藉此喚起台灣人對農民的重視與照顧，而且真的很難得也很少有機會一次看到這麼多主廚現場做菜，而且...

台南中西區的正興街，每到假日總是擠的人潮滿滿水洩不通，而且新的店家是一間接著一間開，熱血日前在正興街前頭靠近西門路大菜市的附近，發現又多了一台小攤車是專門販售馬鈴薯的，店名叫做【塩川馬鈴薯】 【塩川馬鈴薯】這名字相當十足的日式風格，但其實這名字的由來還挺有趣的，是用店主人的名字最後一個字去拆出來取名的，讓不知道的人還以為又是那個國家的地名咧XD 店家的攤車看似很簡單，但其實都是自己純手工打造的，我...

熱血於2014年初受自由時報之邀約推薦年節菜色，其中一間推薦店家就為大金石泰緬雲南料理唷^^ 前些日子朋友約了聚餐，地點選在保安路上的大金石泰緬雲南料理，這間店開業三個多月的時間，店家是之前待過體育路上新泰城泰式料理的前主廚，據瞭解是新泰城開業前三年的主廚，本身是緬甸華僑的他，與同樣從事料理工作的夥伴一同經營大金石 在剛進店後就發現到牆上有貼著安麗淨水器的海報，不仔細看還以為他們也兼著賣咧XD 但...

這間雙魚2次方在前陣子的時候有跟朋友來品嚐過，臨時決定又邀集了幾位朋友再次前往，這次我們把重點擺在店家的【歐買尬巨無霸漢堡】，這是一份套餐~內容物包含了歐買尬巨無霸漢堡、薯條、四杯飲料以及一盆濃湯，此套價格1250~打卡現折150XD 濃湯端上來的時候真的很驚人，不誇張真的是用像臉盆一樣大的碗去裝湯，我們一行五人去一人分一碗剛剛好，濃湯的火腿也是誇張的大....不是切丁，竟然是切大塊的!! 一整個...

這次受到大億麗緻酒店的邀請，前來品嚐酒店內二樓的尚軒中餐廳，這是第一次來尚軒中餐廳用餐，而這次我們用餐的主要餐點是最近新推的【北京片皮鴨 】一鴨三吃，其實這北京片皮鴨是大億麗緻內很早就有的餐點之一，但之前都僅有一鴨二吃的部分，在近日內才多了一鴨三吃的選項 此次的片皮鴨料理選用的是來自宜蘭的櫻桃鴨，店家說這裡的鴨是最適合以烤鴨的方式去料理，鴨的生長期約三個月，店主廚以20多種的佐料醃浸，並風乾8小時...

部落格大圖網誌篇：https://decing.tw/2013-07-28-236/ 自己本身很愛吃日本料理，尤其是生魚片料理更是愛不釋手，這間本味堂應該算是府前路上山記魚仔店的兄弟店，魚仔店在台南也算是出了名的鮮味食堂，想當然爾這間本味堂必定也是臥虎藏龍有著不徨多讓的好料！跟著我的腳步~來瞧瞧唄! 一進到店內，充分感受到濃濃的日式風格，整體的打造很似日本居酒屋，一整個非常有味道!!

這間店已經是第二次到訪了，之前因為阿春爸的關係也認識了這間店的老闆，老闆真的是一個很熱血又很懂得吃的人呢!!! 不過...這不是此篇的重點啦XD 讓我來好好介紹一下這次我們去吃的餐點！ 首先從小菜開始介紹起，這道是魚香小卷，一整條的小卷中間包裹著飛魚卵，加點哇沙米吃會讓人有種吃生魚片的錯覺，亦或者加著沙拉醬搭著吃，和風的感覺在此表露無遺!! 讚~可以說得上是美味中的美味!!

前陣子在臉書上看到了一個粉絲專頁的廣告文，上面在強推狂打一項美食【法式軟殼蟹海膽義大利麵】，一看這名字就覺得超~~~威的!! 又是螃蟹又是海膽的，讓熱愛海鮮的我超心動的啊!!! 去察看了一下這間【唯亞森義式料理】就位於安平耶，離我家真的超近!!! 事不疑遲，我馬上行動XD  這間唯亞森義式料理是從2012年七月開始營業，主廚莊先生是前永恆天詩及卡夫咖啡的主廚，在充足能量後自行出來創業，這...

朋友從高雄來玩，指名要來吃台南的大漢堡，於是帶了他們到自己也沒吃過的雙魚二次方來試試；而這間店其實耳聞很久了，之前很多的部落客都一窩蜂狂報這間店家，讓這間店家在我心中留下深刻的印象!! 這次去我們四人外加一個小小孩，因為是有低消的，所以我們都各點了一份的餐點，首先登場的是雙魚出奇堡，這個算是個套餐，有附濃湯、飲料和生菜沙拉，這漢堡裡頭總共有三種主食，分別是花枝、鮮蝦、鱈魚，一口氣大口咬下，海味在嘴...

旭屋，應該是台南少數再少數專賣牛丼的店家，這間也是友人來吃過並讚聲到一個不行的店，聽說一開門沒有來就要等上好一陣子呢