台南新市美食推薦!這間新市「胡椒黃」可說是非常少見的隱藏版美食,地點位於新市熱鬧的華興街上,少見以胡椒等中藥材熬煮的湯頭當主打美食,只有在地人才知道的胡椒黃,清晨5點就營業,濃郁的胡椒香氣味道濃郁又好喝,天氣越冷生意越好,平價CP價高,料多又時在,喝完忍不住讚嘆真的好好喝啊,冬天早晨來一碗胡椒黃暖心又暖胃真的讚~
隱身在麻豆市場的蝦控肉飯澎湃又好吃!這家麻豆第五公有市場內的「市五蝦肉飯」堪稱麻豆最強便當之一,店內只賣四款便當生意就爆棚,其中以蝦仁飯及蝦仁控肉飯最多人點,市五蝦肉飯從早上10點就開賣,不管是平假日生意都很好,聽說最狂有過兩小時內就完售,才開業幾年就累積不少喜愛的忠實粉絲,躍身麻豆市場超人氣美食。
南方米造算是台南麻豆比較新興的碗粿店,但其實這裡碗粿的最初原創者是阿嬌姨老店碗粿的阿嬤,後來由孫子來接手,並且一手打造南方米造,走文青風格的碗粿店也是麻豆第一間,而且店內還有冷氣開放,除此之外更創新口味「文青香草碗粿」,聽聞不少人都是為了這碗而來~
來到台南麻豆一定要在當地吃點小吃才對得起自己,這次除了去喝阿軒生機蔬果吧之外也吃了超多美食,其中就是這一間在阿軒旁邊不遠處的水煎包店,上網google了一下竟然還沒有人介紹過這間,當天去也沒有看到店名也忘了問,後來一查才知道原來這間叫做小木屋水煎包,可是我沒看到小木屋啊XD~好啦!不管怎樣,熱血要來趕快吃好道相報跟大家分享一下!
如果要說來麻豆有哪間店必吃,那我想非麻豆助碗粿莫屬了!助仔碗粿從民國初年就由第一代開始營業,迄今也已經超過100年的歷史了,一個碗粿可以賣超過100年,這真的很難以想像吧~到底是怎樣的好滋味,讓麻豆人一吃成主顧,讓麻豆人的美食生活裡缺他不可呢?我想吃的除了是一種回憶之外,更是一種真正屬於麻豆美食的在地味吧~
川泰號虱目魚丸是台南超過90年的老店,查了一下資訊,前身是阿川魚丸,老實說光是看這家店的外觀根本看不出來已經超過90年的時間了,這家店我去吃過幾次,對於他們家的肉燥更是印象很深刻,肥嫩肥嫩是台南人會喜歡的口味,喜歡吃肉燥飯的朋友不妨可以一試。
台南南區這間古早味煎粿真的太好吃啦!店名就取叫「古早味煎粿」 地點位於南區永成路二段上,原址是北極殿對面,開業超過17年以上,是只有內行人才知道的早餐店;這間南區古早味煎粿阿姨賣的佛心價,一片只要5.8元,根本賠錢賣XD古早味煎粿,炸過那酥脆的外皮搭配上軟嫩的粿,好吃到讓人停不下來啦,早餐想吃古早味煎粿,這間絕對是必吃~
說到台南美食,肯定能從國華街說出幾家招牌老店,其中一間國華街美食非「阿松割包」莫屬,地點位於國華街三段靠近轉角處,開店超過80年的阿松割包,可說是台南老字號名店之一,雖然專賣割包,但不走傳統路線,偏偏和別人賣的不一樣,以豬舌割包闖出一片天,豬舌嫩Q加上大量的酸菜鹹中口感,吃起來別有一番風味~
台南傳統早餐店推薦!隱身在南區的「伍元早餐店」地點位於文南路上,凌晨4:30就營業賣的是大家常見的傳統西式早點,伍元早餐店店內全部早餐店都超過伍元XD,早餐種類超過100種,早餐好吃、價格親民CP值高,是南區在地人才知道的伍元早餐店,想吃要有緣才吃得到~
2022~2024連續三年必比登推薦美食「開元路無名虱目魚」!台南北區開元路上這間「開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯」每到用餐時間總是人潮滿滿,跟隔壁的開元紅燒𩵚魠魚羹很有得拚,這間店還有個絕妙美味就是虱目魚腸,聽說這個晚來就吃不到了,是秒殺等級的美味,老實說我自己吃了這麼多次也從未吃過,就知道有多熱銷了!