台南新化美食如雲，不管是白天的菜市場或是下午街道內，總是藏匿著各種小吃美食，而其中一家隱藏在新化市場內的「黃記肉包」是許多新化在地人早餐最愛的選項之一，不僅有純手工自製的各式包子饅頭，早餐更有限定版手工蛋餅，每次來都撲空好幾次，只能說想吃真的要趁早；沒買到沒關係，充滿Q勁的饅頭及肉包也同樣美味啦~

台南水仙宮美食推薦！這間「水仙宮焄香蔥大餅」就位於民權路三段上，賣著一系列手工蔥大餅、酥餅，全部均一價只要25銅板價，個人最愛他們家蔥系列，烤花捲、蔥大餅兩款都好吃，古早味的蔥大餅，餅脆帶著蔥花香氣，最愛烤花捲，越咀嚼越香超耐吃，水仙宮焄香蔥大餅上午7:00就營業，很適合當早餐，或買一些回家冷凍回烤吃超方便~

台南海安路「阿川紅燒土魠魚羹」是我們最常吃的土魠魚羹店！地點就位於海安路一段上，每次想到要吃土魠魚羹，就會想到這間!海安路阿川紅燒土魠魚羹，可說是記憶一來，從小吃到大的美味，土魠魚炸的剛好又大塊、勾芡適中搭配甜鹹甜鹹的風味，是台南美食代表之一，店內不僅僅土魠魚羹好吃，會黏牙的肉燥飯更是美味之一，最愛土魠魚羹麵尬一碗肉燥飯，這樣吃真的很爽~

台南西港美食推薦！台南「後營蚵嗲」地點就位於西港區內，靠近西港著名的穀倉餐廳附近，周邊也有西港著名的景點，很適合來一趟西港半日遊美食之旅；後營蚵嗲是在地20年傳統美食，每日營業4.5小時，主要以販售各式炸物和蚵嗲等，價格親民又美味，是西港在地人下午覓食好去處，除此之外，我們還發現隱藏版的古早味菜丸一顆不到4元，更是美味必點！

說到台南碗粿，一定不能少了這一家連續三年入選必比登的「一味品碗粿魚羹」地點就位於永樂市場側邊國華街上，是在地人極力推薦的碗粿店！雖然隔壁有一家富盛號碗粿店，但許多內行人來到國華街，都會指名吃一味品碗粿魚羹，傳承至老一代的好手藝，一味品碗糕保有台南傳統老味道，手工旗魚羹湯大塊又飽滿，更是來這裡吃碗粿標準搭配。

台南真的是很多的小吃沒有錯，但是台南人有個很麻煩的地方，就是可以吃的東西太多，反而你有時候會不曉得該選擇什麼來吃！我知道這樣說很欠揍沒錯，但是真的沒辦法啊~像我這篇文章吃到的棠口水煎包，就是我找了又找挑了又挑才來吃的下午茶，你說~台南人是不是真的太多選擇可以吃，太幸福了啦~

說到台南好吃海鮮粥，不得不提這間「順慶海鮮粥麵」，地點就位於國華街水仙宮市場上，不定時推出新菜單，雖然主打海產粥，但時不時總會有季節性的隱藏版美食出現，基本上是熟門熟路的內行人口袋名單！只能說來台南旅遊，國華街吃美食這間順慶海產粥麵絕對是你務必要品嘗的好味道~不知道要吃什麼，建議先從超值又澎湃的海產粥先入門！現在平日還有限定健康餐，有別於一般健康餐，主食真的好吃到讓我難忘~

台南北區美食推薦！這間「育德路無名蔥肉餅」地點就位於北區民德路轉角處，與育德路北區無名黑輪攤比鄰，兩間同樣都並列為住在附近的北區在地人下午美食之一，這間育德路無名蔥肉餅，阿姨很客氣，製作講究衛生，賣的韭菜盒、蔥肉餅、蔥油餅通通只要25元，生意非常好，價格不僅便宜實惠，韭菜盒餡料同樣澎湃飽滿，這樣吃起來真的超爽啦~

好圓發蝦仁肉圓應該可以說是我們近期吃過最好吃的蝦仁肉圓了！開場必須這麼說，因為真的太好吃，讓我們吃完還打包回家，已經很久沒有吃到這麼讓人難忘的蝦仁肉圓，這家雖然遠在西港區，但真的很值得跑一趟，絕對部會讓你失望~

這間隱藏在永康區巷子裡頭的台南天香臭豆腐，原本是開在國賓戲院的後方，開業已經差不多30年的時間了，後來才搬過來現址，記憶中也曾經在國賓戲院時期有吃過，這一吃可就隔了好長一段時間啊~~