牛肉湯，在台南人眼裡是種驕傲!在遊客群來講也儼然也形成了來台南必吃的美食之一，台南牛肉湯之所以迷人鮮甜，當然不外乎因為牛肉本身夠新鮮更是產地直送，於是此篇熱血簡單的推出中西區和安平區一共10間專營清燙牛肉的店家資訊，喜歡儘管拿去參考和分享喔! 『中西區』 【六千牛肉湯】 地址：台南市中西區海安路一段63號

  這間位於北區文賢路上的米糕店一直都放在電腦的深處，總算找到時間可以好好的把他PO出來跟大家介紹一下，這間文賢米糕店在我第一眼看到時就十分喜歡，雖然我當時還沒有來吃過，但是他在我腦海中已經留下深刻的印象，在吧台前打著那昏黃的燈，熟客倆三人便坐在吧台前聊著天用著餐，我相當喜歡這樣的氣氛啊! 這裡的營業時間寫的很隨性是下午營業，我也沒多做詢問正確的時間和公休日，內心就想著要好好吃上一頓，這...

位於中西區民生路二段玉山銀行旁有一間以龜鹿二仙膠為主食材製作餐點的一間店，每每從市區要回安平時總會多看兩眼這間店，因為其店販售的東西實在太引人注目了，一般來講人們大概都知道龜鹿二仙膠是用來顧筋骨的，顯少看到可以製作成食物~至少我一直以來都是這麼認知的... 找了天下班約了朋友一起來嚐鮮看看，想不到真的讓我們大吃一驚啊!店內賣的東西還不少，有飯、麵、湯類甚至飲料都有，湯類的基底都是以藥膳為主，湯類的...

在永康國中旁有間飄香三十餘年的大腸香腸老店，店的位置就在一棵大樹下，簡單的幾張桌椅在下午時分總是匯集了許多當地的老饕和學生前來享用 這間的大腸和香腸都是店家自行製作而成，也沒有添加任何防腐劑，開業30年也有一定的熟客群和死忠粉絲們擁護著，下午約三點半營業賣完就收攤，而因為店家的公休日也不一定，所以有時想吃真的要碰點運氣囉!!

(已搬遷至台南市新營區延平路46之114號) 有一陣子沒有往新營方向移動找美食了，趁著休假騎著車和心愛a一同前往，而其實新營我自己也來過約三次，不過每次都戰鬥力不足的敗北，但是這次帶著好幫手一起吃...嘿嘿~當然是給他點下去不用怕啦!!!! 這次新營美食的第一站就是第二市場內的新進肉丸，記得上次來這裡的時候是先吃後麵的清香鱔魚，原因無它...純粹是因為之前食尚玩家來報導過，但是這次重點不是它啦!!...

在友人的帶領下，熱血跟心愛a一同前往位於五妃街上的明仁鍋貼，稍早之前熱血有在粉絲團內先po上了一張，那是第一次去吃的照片，在那之後熱血又接著去了兩次，深深的被這間鍋貼給吸引!!

前陣子跟心愛a去新化找在地朋友，朋友帶著我們去吃在地好料，一聽說是無名的麵店的我們，馬上點頭如搗蒜般要朋友趕緊帶著我們前去，而這間店的位置其實不太起眼，若不是外面有機車停在那可能一下就呼嘯而過了吧...

相信不管是台南在地人或是外來客，都曉得國華街這一帶美食林立，但是身為在地人總感覺到有些美食被大家給漏勾了，這次要介紹的這一間老店，開業已經六十餘年了，就位在國華街三段與中正路的交接口附近的一間無名小店，這間店面同時有兩間店主人，一邊是賣了六十餘年的排骨飯，另一邊則是專賣四神湯類和碗粿；而這次最主要的目標是我吃很久的這間無名排骨飯。

很愛在海安路上走跳的我，前陣子發現了一間大饡滷味，就在神農街旁不遠，其實會發現他是因為他們的布條上，打著一碗19塊錢的關廟麵，真的!! 你沒看錯~真的只要19塊錢啊~不過僅限於內用啦!!! (19塊錢的麵僅限開幕期間喔!! 詳細時間看店家囉) 這間店的空間其實還挺大的，實在不用怕找不到位置坐，而且在海安路上就是要這樣吃東西才會有FEEL啊!!! 徐風微微吹過...

這間無名蛋包飯藏身在東區的巷弄裡頭，一個不小心就會騎過頭了，這間店熱血自己吃了好幾年，直到現在都一直是我的愛店，他們家的蛋包飯CP值真的非常高，店內的阿北和阿姨也都超親切的，來這裡吃飯就像到隔壁鄰居家一樣，非常在地的一間小店家。