南區

【台南美食】隱藏版深夜食堂!每天菜色看老闆心情出餐,新奇與美味並重:魁手作食堂

【台南美食】隱藏版深夜食堂!每天菜色看老闆心情出餐,新奇與美味並重:魁手作食堂
台南美食常常藏匿在巷弄內,就像這家「魁手作食堂」專賣晚餐及宵夜時段,地點位於台南南區大德街上,經過好幾次真的會不小心就錯過的小攤販,店面雖不大但卻是很多台南人吃過都很激推的深夜食堂,每日菜單都不太一樣,價格樸實不算貴,熱血好幾次經過都沒進來吃,這次終於停下來品嚐美味,一吃就驚豔有種想見恨晚的心情,簡單的料理內藏著廚師深厚的功力。

【台南美食】這真的不是捲餅!隱藏版的煎餅餜子,遠從天津來的神祕美食:煎餅餜子

【台南美食】這真的不是捲餅!隱藏版的煎餅餜子,遠從天津來的神祕美食:煎餅餜子
【煎餅餜子】這陌生的小吃名稱,據說在天津已有六百年歷史,特別的是那煎餅的鍋子剛看會覺得跟可麗餅煎台有點像但實際上又更加方便,因為可以旋轉的鍋子只要轉一下搭配一支T型工具,不一會兒一張餅皮就迅速的成型,在台南除了隱身在金華路巷弄市場裡的這家店似乎也找不到第二家在販售了。

【台南景點】台南也有媲美沖繩海的超美場景!黃金海岸船屋超美登場~

【台南景點】台南也有媲美沖繩海的超美場景!黃金海岸船屋超美登場~
台南黃金海岸的船屋回來了!歷經整修和活化等工程,黃金海岸的船屋日前已經悄悄開始試營運了,而且也陸續有廠商來進駐館內,但目前試營運階段只開放星期五六日有營業,一樓目前有4家餐飲店來進駐,目前仍處於招商階段,黃金海岸船屋迄今已逾20年,其原使用用途為停車場管理中心,目前正式更名為黃金海岸方舟,主打在方舟內就可以輕鬆看見超美海岸和夕陽,建議下午四點左右前來,可以一次捕捉白天和夕陽美景。

【台南早餐】文南路上沒有店名的傳統早餐店,吃一種叫做回憶的味道:文南路無名早餐店

【台南早餐】文南路上沒有店名的傳統早餐店,吃一種叫做回憶的味道:文南路無名早餐店
國小到國中時期在文南路長大的胖拔只要家裡沒煮飯三餐很自然的就是走路在附近覓食,雖然後來已搬離文南路,但偶爾總會懷念起記憶裡某家店的味道,有些擴大營業,有些早已不知去向,好家在還是有些從小陪伴自己長大的美食依然每天在那等待著我。 八字眉芯芯 台南。美食。旅行

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵
台南美食裡,不可獲缺的就是「鍋燒意麵」了!不管是用來製作成炒鱔魚意麵、湯意麵或是炒意麵等製作成多元料理,那美妙的口感是很多人喜歡他的原因,熱血這次要推薦的這家「食在福製麵」,是台南在地百年老字號的製麵專家,許多台南的店家也都是跟他們批發來販售,而食在福製麵的所有麵款,都完全不含任何化學原料,並且通過iso22000跟Haccp認證,食在福製麵的包裝,也更適合拿來當成台南很道地的台南伴手禮來送人,結...

【台南景點】台南版鐵達尼號拍攝場景,帶你去看看光陰的故事:水交社文化園區

【台南景點】台南版鐵達尼號拍攝場景,帶你去看看光陰的故事:水交社文化園區
「城市旅行最令我著迷的,是那些帶著些許滄桑色彩的故事」,位於文化古都台南的水交社文化園區,曾是日據時期的官兵眷村,後來接續著成為中華民國的眷村,經歷過不同的政權洗禮,水交社的眷村文化也顯得多元,在2019年底台南市政府整修開放後,成為一個帶著濃濃眷村味的台南景點。