【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

台南美食裡,不可獲缺的就是「鍋燒意麵」了!不管是用來製作成炒鱔魚意麵、湯意麵或是炒意麵等製作成多元料理,那美妙的口感是很多人喜歡他的原因,熱血這次要推薦的這家「食在福製麵」,是台南在地百年老字號的製麵專家,許多台南的店家也都是跟他們批發來販售,而食在福製麵的所有麵款,都完全不含任何化學原料,並且通過iso22000跟Haccp認證,食在福製麵的包裝,也更適合拿來當成台南很道地的台南伴手禮來送人,結合各式麵款及調味包的組合禮,讓傳統的美食耀身為台南經典伴手禮。

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

「食在福製麵」工廠設於台南安平工業區內,是一間擁有百年歷史的台南在地製麵場,目前由第五代接手,依然傳承自老師傅的手藝,以特等麵粉、全鴨蛋來製作,店內不只販售各類鍋燒意麵還有雞絲麵、關廟麵及日曬寬麵等,由於堅持品質,也是網路上很多團媽們熱絡訂購的商品哦~

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

食在福製麵價目表

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

鍋燒意麵禮盒

以牛皮色加上簡單的黑體,簡約俐落的外包裝,相當耐看~仔細看,以鍋燒意麵為主的顏色,經過不同的油炸程度,分成白麵、中麵及黑麵三款麵體,不同的麵體均有不同的烹調方式哦~

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

不曉得怎麼煮沒關係,店家也貼心地附上了教學給你,讓你自己在家就可以輕鬆料理~

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

黑麵耐煮、耐炒,口感偏Q香氣足 ,如果喜歡吃偏硬的人可挑選這款,白麵製作時油炸時間短,因此麵體香氣緩烹調上也相對清爽,而中麵則介於兩者之間,想吃什麼口感可以依照習慣及喜好選擇哦~

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

有口味的都會附上一小包調味粉可以自行加入麵來調味~

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

像熱血本身喜歡偏硬的意麵口感,將上一餐吃剩的黑蒜頭雞湯,加熱後同時順勢將鍋燒意麵一起放入烹調,再加一點蔬菜及水煮蛋,快速又便利的料理就完成囉,不但方便即時又省錢,而口感帶Q的意麵與雞湯入味,好吃又色香味俱全呢~

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵 【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

喜歡吃清爽口味的心愛a,選擇以白意麵入鍋,加入調味包做海鮮基底,再從冰箱隨性加入魚皮、蛤蜊、蝦子等喜歡的食材,又是一道在家就可以料理的美食囉~白麵口感清爽,吸滿海鮮湯汁後咀嚼起來更鮮甜好吃。

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵 【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

乾拌麵禮盒

除了鍋燒意麵之外,也推出陽光系列的關廟麵、刀削麵等組合,並且以乾拌麵為主要料理,喜歡吃拌麵的熱血,這個完全正中下懷啊!

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵 【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

川味拌麵

以快速爐簡單將水煮滾,將麵條入鍋,依據個人喜好的口感,斟酌烹調時間,熱血喜歡偏硬的口感,因此烹調約莫3-4分鐘即可,再拌入備好的川味調味包,拌均勻後,立馬飄出淡淡麻辣香氣,先麻後辣實在好吃。

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

花生刀削麵

另一款花生刀削麵,熱血吃過覺得口感很可以,麵拌入花生醬,口感很像豆瓣醬的口感,吃起來香氣足,且味道濃厚,以拌麵來說,熱血個人還滿推薦這款的哦~~

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

雞絲麵禮盒

雞絲麵是店家最早推出的麵食產品,將傳統的麵線以豬油炸過後就是大家所看到的雞絲麵,這屬於台灣的特色麵食,店家也以伴手禮的形式包裝,並搭配海鮮、泡菜、麻辣三種調味包搭配組合,平常想吃點簡單的料理,直接選定想吃的口味,再隨性加入喜歡的丸子、蛤蜊、蔬菜等,就能簡單做出一道不用花太多錢,就能享用的美味家常料理哦。

【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵 【台南伴手禮】台南百年製麵廠老店,台南最另類的道地伴手禮是它:食在福製麵

簡單又方便的鍋燒系列,簡單花個5分鐘,就能為家人及自己做出一道健康美味的料理,是每個家庭必備的方便包,不僅如此好看的禮盒組搭配調味包,拿來送禮也很有面子呢。

店家名稱:食在福製麵
粉絲專頁:食在福製麵
地址:台南市南區新和橫路13-1號
電話:0976521397
備註:台南市區不限盒數外送到府、宅配運費60元,滿20盒免運費

更多台南資訊你可以瞧瞧

佳里一日遊

關廟美食懶人包

台南泰式懶人包

官田旅遊懶人包

善化美食懶人包

台南肉粿懶人包

台南碗粿懶人包

台南粽子懶人包

台南泰式料理懶人包

學甲美食懶人包

仁德美食懶人包

歸仁美食懶人包

關廟美食懶人包

永康美食懶人包

新化美食懶人包

麻豆美食懶人包

台南豆花懶人包

海安路美食懶人包

文南路美食懶人包

金華路美食懶人包

台南三井OUTLET懶人包

台南旅遊一日遊、半日遊路線行程推薦

台南傳統早餐懶人包

台南便當懶人包

台南親子旅遊最新景點

台南合法民宿懶人包

台南宵夜懶人包

台南飲料店懶人包

台南伴手禮懶人包

台南必吃冰店懶人包

台南人推薦必吃美食小吃懶人包

台南火鍋懶人包

台南二日遊行程規劃

沙崙高鐵站轉乘台南市區交通指引

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。