這家【老牌鹹酥雞】是有一次在附近夯胖吃宵夜時發現原來老闆的孫女是芯芯舞蹈教室同學，第一次抱著捧場的心態試試然後就一試成主顧，開業近40年歷經孟母三遷來買的幾乎都是老顧客了，拍照這一次又發現原來老闆的兒子跟芯爸都是新南國小的同學也太巧，把照片放在FB上果然釣出一票國小同學浮出臺面，自己竟然是在現在才發現這一攤真的是相見恨晚阿，老闆蔡爸爸其實就是國小志工，也就是大家熟悉的聖誕老公公 八字眉芯芯 台南。...

今天分享這家【玉婆壽司屋】從民國85年開業至今已有24年時間，因為營業時間關係導致很多人都以為是不是沒在營業，但熟客們都知道這是一家想吃得趁早的人氣壽司小攤，如果太晚來可是很多口味都賣光光的喔。

每次只要聊天或是看到日本旅遊照片內心就會吶喊著好想去出國阿~去年底剛達成首次日本沖繩自助旅行小小成就，馬上遇到全球疫情大爆發，現在這種出國的慾望都只能靠美食來撫慰了，前陣子部落客好友相約到金華路上【仙屋日食】踩點，最吸引人的就是沖繩有名的握飯糰在這也吃的到當然要衝一波吃看看。

前陣子載完芯芯跟小育兒想說繼續來開發蛋餅早餐店，想了一下發現中西區目標名單已經吃的差不多，索性往健身房的方向去，吃飽順便去上個教練課也是不錯，看了美食APP發現北區有家新開的【杏仁大叔】主打古早味蛋餅，二話不說立馬跟芯媽出發品嚐去。

難得衝新店當然要立馬產文才不會辜負自己的熱血，這家【凃小姐coffee shop】位在台南永康區東橋二街，素白色門面搭配綠色植栽，在街道上反而顯得格外吸晴，突然慶幸自己發現的早感覺不用多少這家店就會變成人氣網美夯店。

是的~又是蛋餅文，身為蛋餅控是不能停止發掘蛋餅這件事情的，這家早餐店就在之前介紹過的友愛街【郭家肉粽】附近，沒有醒目招牌，只有一塊舊舊掉色的木製立牌寫著"早點冷飲"一不小心就會擦身而過。 ​

在台南西班牙料理似乎沒有那麼普及，所以想吃上一頓正統口味西班牙菜更是不容易阿，位在台南成大大學路22巷的【濠米西班牙廚房】老闆多次遠赴西班牙跟地地名廚拜師學藝，持續精進手藝也經常到餐飲學校授課，之前如果有到夜市看到一攤人氣排隊西班牙燉飯就是他啦。

由於自己對蛋餅實在有著濃厚的情感所以周遭朋友也都會主動推薦自己的私房名單，前陣子還特地起了個早來個早餐蛋餅約會這樣,這家位於安南區府安路的【府安路無名素食早點】據說已經開業三十多，除了古早味蛋餅還有炒麵.當歸湯...等傳統好料。

【煎餅餜子】這陌生的小吃名稱，據說在天津已有六百年歷史，特別的是那煎餅的鍋子剛看會覺得跟可麗餅煎台有點像但實際上又更加方便，因為可以旋轉的鍋子只要轉一下搭配一支T型工具，不一會兒一張餅皮就迅速的成型，在台南除了隱身在金華路巷弄市場裡的這家店似乎也找不到第二家在販售了。

距離上次分享【557美食館】的文章竟然咻一下就五年過去這家也許口味不是特別厲害，但對芯爸卻有著特別的感情在，多年前還在網路公司當業務受了闆娘很多照顧，即使現在已搬家但偶爾還是會想起那份熟悉的媽媽味與人情味。