據說提起台南美食，老饕都知道位於台南中西區保安路的這家店：吃麵吧！當年店家突然宣告要去台北，歇業一年，令不少台南人感到可惜。本月店家正式回歸，台南店再次開業！

台南愛吃榨菜肉絲麵的朋友快點看過來，這家「正宗榨菜肉絲麵」真的推薦你來試試看！地點位於北區公園路上，一開店生意就很好，但因為麵攤客人不會久留，出餐也快，所以即便人潮多也不會等太久，帶點微辣的榨菜肉絲湯，鹹香及辣感，吃起來超開胃；顛覆傳統~加入鍋燒意麵尬榨菜肉絲，意外超對味，還有刀工細緻的滷味也是必點！

以前在永康工作最愛的午餐之一就是位在華興街的【洪家店牛肉麵】開業四十幾年已經累積一票忠實顧客，每次到用餐時間店內都滿滿客人，除了牛肉麵以外也提供了飯類跟水餃，招牌破豆干更是每次必點的好料之一。 八字眉芯芯 台南。美食。旅行

台南市南區慶南街與金華路二段27巷的三角窗有間開業40年的老麵店，在鐵皮屋下單純賣著意麵和滷味以及湯品三款，在這附近就是大台南觀光城，這一帶可以說是美食林立，中午和晚上時分車潮人潮總是不間斷。