【台南北區】台南在地風味小吃:文賢米糕

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這間位於北區文賢路上的米糕店一直都放在電腦的深處,總算找到時間可以好好的把他PO出來跟大家介紹一下,這間文賢米糕店在我第一眼看到時就十分喜歡,雖然我當時還沒有來吃過,但是他在我腦海中已經留下深刻的印象,在吧台前打著那昏黃的燈,熟客倆三人便坐在吧台前聊著天用著餐,我相當喜歡這樣的氣氛啊!

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這裡的營業時間寫的很隨性是下午營業,我也沒多做詢問正確的時間和公休日,內心就想著要好好吃上一頓,這個感覺不論去幾次都一樣,所以這次的拍攝也是我吃了好幾次之後才心甘情願忍住那口水下去的一篇食記啊!一直以來,都很愛這種感覺,美食加上人情味是最無可比擬的…

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文賢米糕的小菜類也不少,看到喜歡的直接跟店家說要的種類和份數,店家便會幫你都【傳便便】一次送到你桌上喔! 我自己是很怕失心瘋會點太多,等等看到的照片是已經有控制下所點的啦 (其實是因為已經所剩無己了…哭!!!!!!!!!!!)

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當然,來米糕店吃東西必點的當然是招牌米糕啦!!相信在看此篇的大夥一定都知道台南的米糕店一堆,為什麼熱血要推薦這間呢!?這間到底厲害在哪呢!?其實不瞞各位說,這間不是我的第一名,但他絕對可以排上我心中米糕店的前五名!這米糕其實看上去跟一般無異,但我個人深深被那糯米給吸引住,真的…你們沒看錯我也沒打錯~那糯米真的很香很好吃!!這就是為什麼把他排在我的前五名的原因啊!當然,加上肉汁和魚鬆後風味更是整體拉升不用多說~這一小碗不大但要價30元,或許不少人都覺得偏貴,但我個人是可以接受此價位,畢竟一分錢一分貨^^

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我真的已經有克制了喔!只追加一碗肉燥飯而已…

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小菜只點了這塊剩下一半的魚肚…只剩下一半超殘念!!重點是這一半還要和朋友均分(被甌),當時去可能時間上也比較晚了啦,所以都沒什麼小菜可選了~不過熱血推薦來此吃一定要點上小菜一起配著吃才過癮

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四神湯是朋友點的,雖然一直以來我吃米糕總是愛配四神湯,不過來這間我更愛喝他們的肉餃湯!

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肉餃湯其實有點像水餃又像餛飩,實在不好區分他到底像誰!他那薄如餛飩的外皮,再加上那紮實如水餃內餡的溫體豬肉,只能說口感很妙更是讓人印象深刻的好吃

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這間台南在地的米糕店我藏了好幾個月終於把他打出來分享給大家,有機會一定要去吃吃看這氣氛十足的道地米糕店^^

店家名稱:文賢米糕
消費時間:2014年4月
地址:台南市北區文賢路478號
營業時間:下午開始 (賣完為止)


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