台南永康區這間「池家新營豆菜麵」地點就位於永康中山南路上砲校斜對面,早上6:00就營業一路賣到完售,如果你也和心愛a一樣喜歡吃古早味豆菜麵,池家新營豆菜麵真的很推,好吃又大碗,加入蒜頭醬油、辣椒就好吃!他們家的苦瓜魚湯也好喝,湯不苦帶有甘甜味,還有限量的苦瓜𩵚魠魚湯更是內行人必點~
這次要來推薦的「巴特部屋」炒飯專賣店,地點位於金華路二段上,是一家超神祕的炒飯店,賣著各式炒飯,融入神秘醬汁,炒飯吃起來真的很不一樣,但是想吃還不一定能吃到,不是老闆飢餓行銷,是真的訂單太滿;老闆很有個性,用料實在,炒飯吃起來真的讓人印象深刻,生意非常好,看似店外沒人,其實前一晚早已滿單,想吃強烈建議前一晚先預訂!
台南善化美食推薦!這間「善化鱔魚意麵」地點就位於善化中山路上,是以前在南科工作時與同事都會來吃的愛店之一,善化鱔魚意麵可說是在地老店,很久沒來吃了整體口感沒什麼變,一樣很細歡,花枝依然大塊有份量,再搭配一碗肉燥飯這樣吃就是爽!
台南咖啡早午餐推薦!「MT.Sylvia Coffee 雪山貓」地點隱身於安南區和順工業區內,不遠處就是台灣歷史博物館,這棟唯美且純白的白色建築物,搭配上典雅的裝潢,是網美喜歡走訪的咖啡店,但其實這間咖啡店不僅夠網美,本身也非常有料,嚴選阿里山咖啡豆,而甜點也不馬虎,持續不斷推出新菜色,近期(2023)又推韓國最流行甜點多款可朗芙系列即將征服你的味蕾,由台南超難訂位的知名餐酒館主廚一手包辦!平假、...
說到台南鍋燒幾乎每個人都有屬於自己的口袋名單,每家鍋燒更有其特色,而這家「誠實鍋燒」地點就隱身在不起眼的西門路一段巷弄內,是心愛a收藏很久名單,這天終於撥空來品嘗囉~不走傳統古早味,也不走浮誇路線,而是將食材的原汁原味呈現在碗中,清爽不膩口的湯底,在搭配上台南特有的雞蛋意麵,就像媽媽為家人準備的料理廚房,吃起來純粹又美味。
台南正宗湖南庶民美食推薦!這間「嗦粉大軍」(湖南米粉)地點就位於南區金華路一段上,老闆本身為湖南人,將湖南庶民人氣美食,選用手工製作的台灣湖南米粉為主食,再融入朝天椒、二荊條、魔鬼椒等料製作的各種辣味湖南美食,道道是經典又好吃,重點是每份都超有份量,身為愛吃辣的人這間一定要收藏啦!不過別擔心,吃小辣但有想嘗鮮,也有不辣的料理可挑選喔~
台南安平燒餅老店「錦記燒餅舖」地點位於安平文平路上,營業超過20年以上,是安平非常有名的在地燒餅老店,超過10種以上的燒餅口味任君挑選,還有買五送一的優惠,營業時間長,想當中餐或或下午茶點心都沒問題,如果你也是燒餅控,這間安平錦記燒餅舖可以來試試喔!
台南日本家庭料理推薦,這間「里定食居酒屋」地點就位於東區衛國街的街道內,地點非常隱密,是我們無意間在找衛國街附近發現的美食,里定食居酒屋平日只營業晚上,由日本人經營,販售著各式家庭日料,價格平實也好吃,到了晚上甚至會有日本人經常光顧,夜晚來這裡讓人有一種彷彿來到日本的錯覺。
麻豆有間很傳統的在地複合式餐飲店叫做合歡山冰城,聽說這是許多麻豆國中的學子的共同回憶,因為距離麻豆國中步行的距離只要大約五分鐘,直到現在都有不少麻豆國中的校友前來回憶這學生時期的麻豆美食,雖然說他店名表面上是冰城,但其實店內賣的東西可以說是玲瑯滿目,從鍋燒意麵、烤土司到冰品飲料等都有,堪稱台南最早期的複合式餐飲屋。
台南北區成功路上有間開了超過40年的米糕老店,店名很好記就叫做「成功路米糕」,這間店原是一位阿姨在販售,後來因為年紀大轉手給一位曾經在飯店待過的廚師接手,據了解接手之後生意仍是維持的不錯,而且環境也維持得更乾淨整潔,雖然只是小店面也整理的不錯,而這間店的營業時間和一般米糕店比較不一樣,是從下午五點才開賣,一直到半夜12點左右,算是難得的米糕店宵夜場。