台南這家「總裁灶腳」一直是我們很愛的滷味名單之一，從早期朋友推薦到現在我們自己都會常常買來吃，後來發現總裁灶腳在網路上也相當有名，尤其是2019年於市區擺攤後人氣更是夯到不行，許多網友更是思念那好吃的滷味敲碗來市區設攤呢！說他是隱藏版的台南滷味伴手禮也不誇張，總裁滷味如今雖不在市區設攤，但想吃依然可以透過粉絲團來訂購，新鮮製作不囤貨，所以一個月只開賣四次，於每週五開團，除了各式精選滷味外，前陣子推...

台南更地道的美食往市場內尋覓就對囉~這也是熱血很喜歡去市場的原因，這次要來推薦這間「崇德市場古早味春捲」，清明節賣春捲，冬天改季節限定的是炸年糕、古早味麻糬、古早味四色粉粿，以及冬至必吃的湯圓等料，平價又高CP值的庶民美食，滿滿一份只要銅板價~你有多久沒去逛菜市場了呢？走~跟著我們一起去崇德市場吃美食吧！

台南起家的「自在軒茶飲」開業了35年的時間，是台南第一間販售鍋燒意麵的飲料店先驅，經過了這麼久的時間，自在軒終於推出了鍋燒意麵套餐了！而且一次推出六項套餐可以選擇，並且可以任搭自在軒內的10杯飲品，以及7項特惠的加購飲品，整體點起來比以前單點更划算了，真的是自在軒茶飲踏出的新一步，愛吃鍋燒意麵的朋友們，可以來自在軒好好享受一番~除此之外在2021年12月份也推出了季節限定新品「芋芋西米燕麥奶」，有...

台南永康崑山科技大學附近的中式早餐「阿明食堂」是許多永康在地人及附近學生最愛的早午餐選擇之一，從早上6點一路賣到中午，賣的是炒麵、炒米粉及肉燥飯，還可做混搭口味，價格也平價，雖然後來有稍微調價過了，但生意依然很不錯，客人總是持續不間斷，是許多讀崑山的學生記憶中的早/中餐美食。

台南赤嵌樓附近在今年(2021)新開了一間「享味豚肉」豬心冬粉專賣店，跟以往常見的台南小吃一樣是採戶外用餐空間，但最大的不同就是整個空間明亮乾淨又漂亮，整個風格打造真的很用心，除此之外，它們的餐點選擇也很多樣，而且是選用每天清晨去採買的新鮮現宰溫體豬，而且價格也蠻平易近人的，是愛吃台南豬心冬粉的朋友們的新選擇喔~

台南好吃麻辣鴨血個人煲湯推薦！這家「溢香居 E Xiang House」是近期發現的超好吃麻辣煲湯，地點位於東區東門路二段上，凌晨想吃宵夜也沒問題！對於愛吃麻辣鴨血煲的心愛a吃過後立馬愛上，不僅有麻辣煲湯，還有賣台南少見的個人麻奶煲湯，不吃辣也有蒙古及胡椒煲湯可挑選，真的通通都好吃又夠味，重點是不用加點，單份就可以吃超飽~另外還有肉量爆表的椒麻豬肉蓋飯也超推，是台南少見賣到凌晨2點的宵夜麻辣煲湯。

台南賣鍋燒意麵賣到最浮誇的莫非就是這間「金三益健康茶飲」了！雖然說是以飲料起家，但結果爆紅的卻是鍋燒意麵，從推出以來這系列浮誇鍋燒意麵以來，就讓不少台南人甚至是外地客群都紛紛上門來聞香，真的要好吃才有辦法有很穩定的生意，而且也要在地客會想要再來吃，金三益就做到囉，浮誇也保持的讓人喜愛的氣味，在台南美食眾多的兵家之地，佔有一席啊~

長榮女中旁的巷弄裡藏了一間「玖肆手工大腸」炭烤關東煮專賣店，我們經過了好多次之後才決定要來吃，結果一吃就連續幾天內來了二訪，真的蠻喜歡的，而且離家又近，榮陞我心中必吃的台南黑輪攤哈哈~

上次介紹過了台南安南區的戴記脆皮北平烤鴨之後，就有不少網友推薦對面的「旺佳烤鴨」，這次不就來了嘛！雖然佳旺烤鴨的人氣沒有戴記來的高，但依然不容小覷，這次實際吃過之後，認真覺得跟戴記有得拚，只是我們這次有別於往沒有點鹹酥風味，改以炒骨的口味來一鴨二吃，就來看看我們的小心得吧~

說到台南鹽埕千萬別以為是高雄鹽埕區喔，台南鹽埕位於南區，近北極殿周圍，小小一段路可藏匿著多家美食呢！這次熱血要推薦的這家「鹽埕路141號-炭烤關東煮」也是在地人激推美食小吃，生意很好，主打關東煮及燒烤類午茶點心，如果剛好兩種都愛，來這裡就能一次都滿足！熱血強烈推薦雞腿、鹹豬肉及豬肉串是必點，吃一次就上癮。