台南麻豆小吃「麻豆老店臭豆腐」是我們去麻豆旅遊無意間發現的銅板美食，這間店位於麻豆總爺附近的街道口，下午經過被攤販上的炸物給燒到，一行人去完培文國小溜滑梯後~就直接殺來這裡，只能說我們的美食雷達果然沒偵測錯，人超多且生意很好~我們隨興的亂點一通，好吃的炸豆腐、炸小肉豆串以及熱狗捲讓人吃了意猶未盡，小攤的炸肉排更是人氣必點推薦，是麻豆在地人推薦下午點心。

誰說去羊肉爐店，就只能吃羊肉爐呢！台南這家「李記血藤羊肉爐」位於中西區金華路上，以血藤中藥入湯獨創羊肉料理溫補湯底四季皆宜，冬天可以吃價格平易近人的血藤羊肉爐，夏天就來上一份帶骨羊肉湯、趴碗羊油飯這樣吃真的超爽，除此之外滷味更是招牌人氣美食小吃，必點的乾拌羊肉、羊肚也別錯過，更驚人的是隱藏在羊肉攤的雞爪凍，入口即化又入味的涮嘴感，是內行人的最愛，吃過真的會忍不住再追加一份啦~營業時間一路到凌晨2點...

台南市北門路充滿了6、7年級台南人的學生記憶，從去年(2019)開始不斷頻頻傳租約到期、搬遷以及3388文具店也於幾年前歇業，近期更傳出北門路電腦商城10月租約到期，許多記憶裡熟識的店家商城紛紛消失，不免感嘆及好奇台南市北門路商圈到底怎麼了？陪著心愛a來趟北門路巡禮~熱血順便以照片說故事的方式，做個簡單的回顧及紀錄，也讓大家一起透過照片喚起對北門路那些年的美好回憶。

若要說到台南最浮誇的美食，絕對不能漏掉這一間「金三益健康茶飲」，雖然表面上是一間飲料店，但其實是他們家的浮誇系美食更讓人為之津津樂道，除了台南當地人會去吃以外，更有不少外縣市來台南旅遊的人，就是為了他而來~這次二訪，熱血就要帶大家來嘗嘗「金三益健康茶飲」新推出的浮誇系意麵，包準會讓你更加吃驚。

說到台南鹹粥，名單裡一定會有「阿憨鹹粥」，這家台南府城老店是許多在地人都很愛的店，也是許多來旅人們必吃的台南清單之一，傳承自鄭極老先生的手藝，每日新鮮直送的虱目魚，魚頭燉湯熬煮出新鮮又不失清甜的虱目魚粥，開店至今已有約莫70年的時間，仍然是很多人的口袋名單，這不僅吃的是一份回憶，能屹立不搖這麼久一定有他厲害的地方！阿憨鹹粥更顛覆傳統，將商品走入網路市場，躍身為台南伴手禮行列~推出阿憨鹹粥加熱即食包...

前陣子跟芯媽到安平工作，回程覺得肚子餓想起在台南中西區民生路富邦大樓對面一家麵店就順道品嚐順便拍照紀錄一下，黃色招牌寫著陽春麵.水餃，好像資深麵店都沒在取什麼名字的，反正口味好吃自然有客人口耳相傳也不太需要什麼招牌或是廣告，看了一下菜單才發現原來叫做【王-陽春麵.水餃】。 ​

台南美食「萌生精緻麵食」乍聽店名會覺得是一般麵店，但其實品嚐過，反而會被店家獨特又純粹的料理手法所驚豔，使用自製無添加的麵條，再搭配上取自天然食材燉煮的湯頭，就連配菜花生也是手工製作，這渾然天成的美味，還榮獲國際無添加美食評鑑大獎殊榮，好吃又讓人讚歎的料理，吃過完全不踩雷還會意猶未盡呢~這屬於台灣人的道地的職人精神，難怪獲得網友google 五顆星超高評價！

喜歡吃鹽水雞的朋友們有福啦~台南這家「鮮蔬雞-鹽水雞料理」竟然有販售舒肥雞！也是鹽水雞店裡超少見的，就連鹽水雞必點的蔬菜種類也多達10多種，且浮誇的是老闆秤斤給的舒肥雞肉、蔬菜份量都沒在客氣，同樣價格的份量就比一般市面的還來的多，如果你也和我們一樣經常外食，又愛吃蔬菜的朋友，這間絕對值得你來吃吃看！

還記得小時候逛夜市常買的小鳥蛋嗎?現在在台南夜市裡似乎越來越少了~這次熱血要來介紹這家位於台南永康大灣的「無名茶葉蛋攤」，相信資深永康人應該不太陌生，阿伯以前出沒於大灣夜市及永康夜市，直到兩個夜市相繼沒落後，目前週日晚上可在大灣廣護宮旁的民族路上看到阿伯的會出來擺攤，無名茶葉蛋一顆僅10元，另還有一份8粒20元小鳥蛋價格非常便宜，品嘗著這簡單樸實的古早味美食，勾起滿滿的回憶~

台南小吃麵店「和偉麵館」位於北區和緯路二段上，打造成咖啡廳的店內空間，賣的是麵攤生意~招牌是台南小吃少見的舒肥雞肉飯，這回熱血與心愛a去吃，發現和偉麵館近期又有新品舒肥蝦，新鮮蝦子透過舒肥料理後，一樣脆口不失甜味，想吃吃看不同樣的創新口味，來這裡不用花大錢，就可以讓你一次吃到！