【台南美食】安南區烤鴨這間也不錯!老饕們都愛炒骨和鹹酥風味:旺佳烤鴨

上次介紹過了台南安南區的戴記脆皮北平烤鴨之後,就有不少網友推薦對面的「旺佳烤鴨」,這次不就來了嘛!雖然佳旺烤鴨的人氣沒有戴記來的高,但依然不容小覷,這次實際吃過之後,認真覺得跟戴記有得拚,只是我們這次有別於往沒有點鹹酥風味,改以炒骨的口味來一鴨二吃,就來看看我們的小心得吧~

「旺佳烤鴨」位置

旺佳烤鴨的位置位於台南安南區安和路四段上頭,往前不遠處還有間長和路圓仔冰,都來一趟了,建議可以一次買起來,回家正餐甜點都滿足了~

剛好這天是星期日前往,人潮也相對不少,如果不想排隊的朋友,建議可以平日前往,早上九點就開始營業,電話預約也不用現場久候啦~

旺佳烤鴨 菜單 MENU

這裡的烤鴨價格其實跟台南市面上的差不多,也是一樣有分二吃和三吃,也有販售沙茶鴨以及拜拜用的全鴨~

一鴨二吃 $250

這次我們選擇了一鴨二吃,之前其他烤鴨店都吃鹹酥風味,這次則改吃炒骨來試試看,當天去買也不少在地人購買炒骨風味,感覺就很強啊~

這次自己吃下來,老實說真的還不錯耶,整個風味不會太重太鹹,可以說是很下飯的存在,啃食起來也很過癮,喜歡啦!

片鴨風味也是走烤鴨界的清爽風,甜麵醬的表現也不會太甜,還不錯吃啦~

烤鴨的外皮油脂豐富,買回來建議要快點吃,鴨肉本身也算嫩,跟對面的戴記不相上下。

搭配的洋蔥也挺多汁,最近很愛這樣的搭配,帶點嗆辣的滋味,更能刺激味蕾。

我們這次還特別去買了永香鹹水雞的蔬菜來搭配,這樣吃簡單省事又美味,如果哪天不想自己煮飯,就來這樣吃吃看吧~

店家名稱:旺佳烤鴨
地址:台南市安南區安和路四段514號
電話:06-3557660
營業時間:09:00–20:30
公休日:星期一二

美食的口感屬熱血個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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