台南灣裡美食推薦！這間「無名豬血湯、炒米粉、肉燥」是灣裡在地人愛店之一，位置就藏匿在灣裡最熱鬧的灣裡路上，住宅騎樓下的小店，看似不起眼，但生意非常好。炒米粉濕潤帶細緻的口感很耐吃，大推豬血綜合湯，湯頭清甜、豬血脆嫩、腸子帶點Q度，好吃到讓人驚豔，果然叫無名豬血湯的都很有實力！

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台南灣裡「無名豬血湯、炒米粉、肉燥」位置

灣裡一直是我們很愛的地方，地方純樸、美食也不少。這天趁著半日空嫌帶著心愛a來趟短暫的灣裡之旅，早餐喝完菜市場牛肉湯，繼續來吃這間無名豬血湯、炒米粉、肉燥，建議可以將車子停駛在菜市場旁停車，再散步走過來較方便~

擺設在住宅區騎樓下的店攤，料理區域側邊也貼心的提供內用空間，位置雖然不多，但對於外食的人來說相對便利，座位雖不多，但用餐起來也不會擁擠。

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台南灣裡「無名豬血湯、炒米粉、肉燥」菜單 MENU

無名豬血湯、炒米粉、肉燥的菜單品項很多樣，主食有肉燥、炒米粉，不過不管是外帶或內用會發現買炒米粉的人居多。

另外湯品也有豬血湯、綜合豬血湯、菜頭、貢丸湯等。

炒米粉(大)

許多客人都是來買他們家炒米粉，心愛a說吃過真的懂耶，如果他開來我們家附近應該一週吃個四天沒問題吧！

他們家炒米粉吃起來口感綿綿的帶點細緻感，其實單看米粉本身，就會發現和常見的炒米粉不太一樣，大部分米粉麵條偏粗，他們家麵條則比較細，搭配上炒功，吃起來就是不一樣，每一口都是香氣，好吃耶~

豬血綜合湯

大推這碗豬血綜合湯一定要點起來，湯頭清甜不膩口，好好喝！這天天氣真的很熱，但因為湯頭清甜但不膩口，竟然讓我們默默都喝完了。

其實原本要點豬血湯，但看到有綜合湯立馬變心，豬血品質還不錯，口感脆嫩、塊頭也不好，腸子也很好吃，沒有腥味處理的很乾淨，脆Q脆Q的好好吃；豬皮也是大塊又好吃，而且連原本不敢吃的心愛a都能吃，就知道有多厲害了~

這間無名豬血湯、炒米粉、肉燥下次來灣裡還會想吃！炒米粉尬豬血湯或綜合湯超讚，回程經過剛好遇到用餐時間，店外就有不少客人已經在排隊了，內用空間也滿，果然是一家很有實力的店。

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

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