【台南中西區】奧運國手從小吃到大的好滋味:Give me 5 冰果坊&古早味黑輪

在國華街三段上有著許多的著名小吃,而在最廣為人知的小卷米粉對面有著一間Give me 5冰果工坊,也就是一般的水果店,在這間店面的旁邊有小攤位是專賣黑輪和甜不辣 

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向前詢問並購買才知道原來這兩間是同一人所開設,與朋友分別點了黑輪與甜不辣來品嚐

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這兩樣吃起來的口感都好扎實,而且魚的鮮味很濃很香,可以依自己的口味加上醬油膏或辣椒,任一風味都很好吃呢!重點烤起來”恰恰”的口感,我個人十分讚賞啊!



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而阿伯賣的果汁也不錯喝喔,點份烤物來吃吃加上杯綜合果汁~只有爽可以形容啊

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阿伯看我拿出相機狂拍,很大方的讓我進到烤物區拍攝,走進裡面才知道原來這古早味是因為先把甜不辣和黑輪先炸過再烤,而在烤的過程中沒有添加任何烤肉醬,僅放上胡椒粉提味~原來這才是真正的古早味呀….

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因為當天去的時候好像剛開店,於是在店裡和店頭家阿伯聊了許久~阿伯說:當年最早十幾年前是在五妃廟前販售,但因生意太好遭到取締迫使遷移,而後輾轉遷至成大校區附近,並開起了阿伯冰店,當年是有販售冰品以及湯湯水水類的黑輪,不過最後因太過於疲勞而將店面轉手他人。

而最近又另起爐灶在國華街三段上開起了這間冰果坊,我想阿伯應該很難忘懷這古早味的黑輪吧,畢竟十幾年下來都靠著它撐了起來,也有許多學生和在地客人的美麗回憶,阿伯告訴我,當年的奧運舉重國手陳葦綾也是他的常客,但自從遷走後就失聯了,阿伯很希望能夠再見上她一面,如果有認識的朋友知悉的話,麻煩請轉告喔!! (國手本人已經有去找阿北了喔!!!)

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這一份十塊錢的甜不辣,吃的到人情味和用心,一輩子單純只做好一件事,秉持著堅持與執著~相信這就是自我的成就感,這是無可取代的精神

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店家名稱:Give me 5 冰果坊 & 古早味黑輪
消費時間:2013年3月
地址:台南市中西區國華街三段22號
電話:06-2202859
營業時間:約中午開始營業

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一般留言

  1. 阿伯的古早精神:讚~~~~~~~
    謝謝分享美食和有人情味的阿伯精神!!
    🙂
    版主回覆:(03/20/2013 12:23:46 PM)
    呵呵
    有機會去吃看看吧!

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