【台南美食】學區內的美味中式下午茶,渾圓飽滿的脆皮口感:明仁鍋貼

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在友人的帶領下,熱血跟心愛a一同前往位於五妃街上的明仁鍋貼,稍早之前熱血有在粉絲團內先po上了一張,那是第一次去吃的照片,在那之後熱血又接著去了兩次,深深的被這間鍋貼給吸引!!

這間鍋貼跟一般連鎖店最大的不同就在於餡料,至於為什麼我會說是餡料呢…就讓我們繼續看下去!!! (被甌)

進到店內後,總會看到店主人在後方默默地包著餃子,這裡的每顆餃子都是當天手工現包的喔!!!

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您看看~~這每顆餃子的餡料都是滿滿滿的,圓嘟嘟的樣子看起來真是誘惑人啊

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剛下鍋的餃子,顆顆都油亮油亮的呢!!

店家說:他們家的鍋貼只會在最下方放一層薄薄的油,而後會再加上水,之後才會蓋上鍋子開始製作,所以下次去看到店家拿著茶壺在倒水,可別以為是油喔!!

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起鍋啦!!!!!!!! (餓)

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緊接著,來看看這一顆顆飽滿又美味的鍋貼吧!!!

蝦仁鍋貼,內含兩隻完整的火燒蝦,餡料飽滿扎實沒話說!!

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韭菜鍋貼,看看這內餡…有豆干、粉絲、韭菜,像極了在吃小型的韭菜盒子!!! 我個人非常愛韭菜啊~~~

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咖哩鍋貼,第一次吃咖哩口味的鍋貼,很奇特又很新鮮~愛吃咖哩的冰友們一定來試看看!

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同場加映!!! 我們還點了肉燥飯飯飯飯飯~~ 對啦!!! 我就是很愛吃肉燥飯>////////< 而且還有加土豆耶…一整個大加分^^

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蘿蔔糕加蛋,郎客啊!!! 您看看這個像不像日式的大阪燒(個人認為啦),這蘿蔔糕一次只能煎一份,記得!! 這是來店必點,非常好吃!!

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先將蘿蔔糕煎到一定熟成的程度,再將蛋液放入,等待約2分鐘即可起鍋,簡單又樸實的東西…最美味!!!

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最後當然要來碗酸辣湯做結束,個人吃鍋貼一定要配酸辣湯,不曉得大家是不是也一樣呢^^

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結束此篇之前奉上菜單!!!

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一間店

有著熱情的招呼聲

用愛料理的好味道

以及吃到笑容滿溢的我們

這種幸福的感覺

在明仁鍋貼我們都找到了

一間好店,推薦給大家!!

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店家名稱:明仁鍋貼
粉絲專頁:明仁鍋貼
消費時間:2013年11月
地址:台南市中西區五妃街283號 (近永福路口)
電話:06-2147629
營業時間:中午11:50~晚上19:30
公休日:星期天

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一般留言

  1. 看了圖文並茂,價位蠻公道,下旅遊定造訪,謝謝分亨.
    版主回覆:(12/03/2013 02:33:40 PM)
    哈! 歡迎來玩喔^^

  2. 看到馬上路過去吃 鍋貼是嫩皮不是脆皮 豬肉口味清甜 咖哩香味濃郁 蝦仁蝦味十足 蘿蔔糕+蛋略乾沾醬好吃 酸辣湯有辣豆瓣香味 玉米濃湯算是清爽口味 肉燥飯好吃好吃 下次還會去
    版主回覆:(12/03/2013 02:33:18 PM)
    ㄟ~厲害捏!!
    吃的不少喔XDDDDDDDDDD

  3. 嗚嗚可惜上次去台南玩正好是禮拜天, 有找到這家店的好吃鍋貼但卻不能去~ QQ
    版主回覆:(12/10/2013 02:57:21 PM)
    再找時間來玩喔^^

  4. 蝦仁鍋貼的蝦仁好大只!!
    版主回覆:(12/10/2013 02:56:56 PM)
    嘿啊~你去吃了嗎XD

  5. 從門口小攤子變成現在的店面..
    以前下課放學時經過總是會買個10個鍋貼來吃..
    真是熟悉的味道阿…..

  6. 你把這家店介紹得好用心 可惜沒有電視臺找你去主持美食節目 吃過那麼多家別人介紹的 希望不要再出現地雷了
    版主回覆:(11/13/2014 09:18:04 AM)
    哈哈~謝謝你的誇獎^^ 看了真的覺得很開心

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