這道古早味相信不少年輕人未必知道！對我這外來人來說也是十萬個新奇。據說是從前給坐月子的婦女吃來補身體。時至今日，還在賣這類椪餅的攤檔也不多，早前被《食尚玩家》 曝光，位於台南中西區的榮家班椪餅專賣，就是最易到達的一攤！

在台南要吃水餃第一時間會先想到哪間店呢？熱血會聯想到的就是這間「前鋒水餃之家」了~這間可是從一開店到打烊都是人潮滿滿的狀況，生意好到水餃煮到來不及賣，酸辣湯都直接用大鍋裝盛，在用餐時間一分鐘說不定可以一次賣100顆都不成問題~

台南的異國料理都易被遺忘，尤其位處中西區的，畢竟面對太多在地美食的競爭。作為本地人倒是有需要偶爾來點不一樣的，在中西區就有一間易被錯過的義式料理餐廳：唇義義大利餐酒館！

台南海南雞飯推薦！台南東區這間「海南雞飯 INS飲食坊」隱身在長榮路三段的巷弄內，是開業超過20年的台南老店，在那個港式餐點還不多見的台南，算是很早期台南老字號港點先驅，走家庭風格式的餐館，老闆本身必非香港人，當初是為了港點而前往香港與五星級文華酒店師傅學習，網友大推海南雞飯與港式煲仔飯，價格平實，吃起來能感受滿滿的誠意與用心~

在台南你們印象中最深刻的簡餐店是哪間呢？對於熱血來說無非就是小桔子簡餐店和左鄰右舍中日式簡餐店這兩間，這次熱血要帶大家來回為的是在健康路上的左鄰右舍，這間店真的是伴隨我很長的一段時間，熱血最愛的就是他們家的排骨飯了~而這間店開業到現在，應該也超過20年的時間了，可以說是台南簡餐店的老前輩了~

豬飼料柑仔店又開新店啦！這次直接進駐水仙宮旁的國華街上頭，這裡可是台南美食的一級戰區，突兀的招牌豬豬就這樣佇立在人來人往的街道上，想不發現多看幾眼都難啊！這次豬飼料柑仔店除了開新店以外，又推出了超有梗的爆米花罐「可以色色」要來刷一波熱潮，喜歡吃爆米花和古早味零食的朋友，走過路過千萬別錯過~

總覺得台灣老派咖啡館有種奇妙的力量，當走入其中，時間也像嘎然而止。早前發現在台南北區東豐路上的安徒生咖啡館，正是這類擁有凝結時空的魔力，除了鬆餅、吐司，更有小火鍋、套餐等提供，也是午餐、餐晚的好選擇。

記得前兩年第一次在阿里山奮起湖過年，當時在奮起湖住了四晚，也在那時候吃到了這間奮起湖甜甜圈「百年檜木甜甜圈」，記得當時是心愛a的父母親推薦給我們的，好吃的程度連老人家都著迷，起初覺得部就是甜甜圈嗎？到底有甚麼好吃的，誰知道~一吃就連吃三顆！我自己都傻眼哈哈哈，而這間也是許多來奮起湖旅遊的人們，心中必會到訪的店家~

台南新化菜市場內這間「東發號」每年2月到5月母親節期間，都會販售期間限定的春捲，這一捲我從2014年就開始吃，從原本一捲只要35元，吃到現在一捲50元也還在吃，老實說真的真的很好吃，而且份量很有誠意，如果有來新化旅遊吃美食，東發號真的可以吃吃看！

台南永康區中華路上這間「杰港式燒臘」是不少台南人心中的必吃名單，重新再開業後，人氣依然不減！基本上根本就是天天都在排隊的畫面，每次經過沒有一次倖免的，想要吃真的建議要早點來，越晚真的只會人潮排越長啊！看不少吃過的朋友介紹，這間也是香港師傅掌廚，有些香港人來購買，也都會操著一口粵語跟店家直接點餐呢~