台南的異國料理都易被遺忘，尤其位處中西區的，畢竟面對太多在地美食的競爭。作為本地人倒是有需要偶爾來點不一樣的，在中西區就有一間易被錯過的義式料理餐廳：唇義義大利餐酒館！
純正義式料理
位於台南中華西路和永華路口附近巷子的唇義義大利餐酒館Tipica Osteria屹立多年，網上資料寫說店家名字「唇」就是「純」，意思就是「純義式」。餐廳老闆正因熱愛義式料理，跑到義大利學習廚藝，再回台南開餐廳。
唇義環境
唇義義大利餐酒館的空間尚算寬敞，燈光搭配深木色調的餐桌，氛圍偏暗黑；牆身掛上歐洲建築的畫像及義大利街頭照片，凝造異國氛圍。
餐桌組合彈性，既可二人浪漫約會，也可大伙兒相聚，是個不錯的聚餐場地選擇。
唇義菜單
除了固定的菜單，牆上黑板也會寫上當日的特別菜式！
菜單主要提供雙人套餐，也可單點，當晚我們一行三人就選擇了單點的方式。
個人頗喜歡店家有提供礦泉水、氣泡水暢飲，很適合我這類需要大量水份的喝水怪！
當日點了四道菜式，分別是：炭烤櫛瓜香料嫩雞起司沙拉 $380
白酒炒黑殻淡菜、手工麵包 $380
炭烤頂級厚切戰斧豬排 $750
白帶魚肉醬大水管麵 $550
整體來說，唇義義大利餐酒館 所有炭烤食物都相當出色，尤其是蔬菜類更見驚喜，可以將平凡無奇的蔬菜烤得鮮甜香口，真的見功架；烤豬排也是肉嫩得很，每口都是豐腴油份。
麵類也是煮得剛好，是沒有被台式的義式料理！
唇義義大利餐酒館
地址：台南市中西區中華西路二段28巷60號
電話：06 297 7768
營業時間：周一、四及五 11:30-14:20 ； 17:30-20:50； 周六及日 11:30-14:20 ；17:3-21:20（周二、三休息）
本文駐站作家：台南陳太太
Writer & photo by 台南陳太太 居然親民的處女座。 成長於香港，旅居英國，落戶台南。 探索活著的快樂，生命的可塑性；不是完美的人類，卻懂得如何在世界崩壞裡活出自我態度，決心按照自己喜歡的方式過一生，做自己的生活家。
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