距離上次分享【557美食館】的文章竟然咻一下就五年過去這家也許口味不是特別厲害，但對芯爸卻有著特別的感情在，多年前還在網路公司當業務受了闆娘很多照顧，即使現在已搬家但偶爾還是會想起那份熟悉的媽媽味與人情味。

台南東區的「錢源日式涮涮鍋」是台南老字號的涮涮鍋店，相信很多台南人小時候一定都吃過他們家的鍋物料理，而這間在網路上其實也頗有知名度，雖然是老店但後面也經過大改造，老店新開的概念也讓新舊客源都可以來重新認識錢源日式涮涮鍋，記得在以前要吃涮涮鍋其實是一件很奢侈的事情，只要能出來吃這類型的小火鍋就會開心好久，隨著時代變遷，這類形態的火鍋店多了，但人們還是忘不了那記憶中的老味道，不管是吃回憶或是吃飽都好，...

「貳鍋三新精緻鍋物」位於台南市中西區中成路上，位在賓士KTV旁的他，一開業就有不少夜唱的朋友，剛唱完歌就直接過來消費吃宵夜，從一開業到現在在餐點上也一直推陳出新，近期更推出了母親節雙人套餐，以及商務套餐和深受學生歡迎的學生套餐，除此之外如果你是當月壽星會員，只要提前一天告知預約並四人同行，即可免費兌換「壽星炸彈鍋套餐」一份。

台南海安路宵夜新選擇就是這間「川囍紅湯串串鍋-海安店」！主打每串只要18元，台南火鍋一鍋三吃，不但價格平價而且餐點選擇又多，店內還有布萊恩紅茶喝到飽，營業時間到凌晨2點，不管是當晚餐或是宵夜都是個好選擇啊！而且這次川囍更推出了新的鍋型：川字鍋！試圖打破傳統麻辣鍋的型態，打造只有川囍才能超越川囍的另類用餐體驗，不但好吃又好玩~店內更是以中國風型態打造，黑紅色的用餐空間舒適又寬敞，絕對是用餐的好選擇~

走~來去吃台南特色火鍋「勾勾鍋」囉~說到火鍋店，台南火鍋勾勾鍋就是狂，光是店內鍋料湯頭就有11種，全由店家親手自製~喜歡推陳出新的老闆，近期又陸續推出藥膳羊肉爐、麻油雞鍋和黑蒜頭豚骨鍋底，不僅如此店內更堅持與全台有產銷履歷認證的小農和溯源認證的肉商合作，就是要讓大家可以在台南就吃到全台灣最好的食材，更誇張的是，老闆似乎很怕客人吃不飽，店內的古早味瓜仔肉燥飯和要價不便宜的唯果粒冰棒，都讓你可以免費讓...

今晚吃火鍋還是想吃壽司呢？不打緊的~如果真的很難抉擇，就來這間位於台南市政府旁的「纓風鍋物」吧！這間店最早期在永康區開業，是以壽司丼飯廣受到大家歡迎，後來陸續有在市區開分店，但台南市政府旁這間纓風鍋物比較特別，是唯一可以吃火鍋又可以吃到丼飯的店面，如果你真的有選擇困難，來吃纓風鍋物一定可以解決你的困擾，除此之外~來這裡吃火鍋還可以讓你有機蔬菜白飯飲料吃到飽，這樣有沒有很開心！

有好一陣子沒有來吃吃羊肉爐了，這次我們來到了位於台南安平區老街附近的大秦羊肉爐要來聚聚，這間店不只賣羊肉爐，還販售了海鮮和熱炒等，餐點的選擇非常多元，而且還有許多人喜歡的蚵捲和蚵仔煎，想要聚餐或是帶外縣市的朋友來吃其實還蠻適合的，尤其是最近天氣不穩，吃羊肉爐也剛剛好啦！

牛園火鍋安平店是來自於屏東的在地品牌，要想來火鍋林立的台南開店想必不簡單！不曉得有沒有朋友來吃過呢？這次熱血跟朋友們一起來品嘗，沒想到一次就被牛園火鍋給圈粉了~真的是不誇張，店內獨特的四川麻辣鍋口味迷人，搭配上各樣的精美火鍋料和古色古香的店內風格，也難怪每次用餐時間經過都是人潮很多的狀態，而這裡鄰近安平港濱公園和大魚的祝福等景點，吃完後附近散個步消消飯氣也是很簡易又很棒一個行程規劃喔。

海底撈終於也要在台南focus進駐囉，從2019年10月底開始啟動工程，將在2020/2/25試營運，3/1確定開幕~以後想吃海底撈不用在跑到外縣市囉，直接在台南就可以吃到囉，真心覺得住在台南超幸福，去年許多國際知名品牌分分進軍台南，例如日本壽司郎、日本最大二手販賣店海德沃福，以及日本三井outlet等品牌陸續在台南擴展門市，可以想像未來台南只會越來越熱鬧~若要訂位可以先查詢粉絲團看最新訊息。

來台南旅遊品嚐台南美食小吃絕對是必要之餓！這次熱血跟心愛a要帶大家來吃吃位於台南北區公園路「廣東汕頭沙茶爐」，大骨湯頭加上扁魚製作出獨一無二的台南味，配上自製的沙茶醬，無論搭配火鍋料或是白飯都超好吃，這樣簡單的美味就是正港台南火鍋味啊~不管是兩人或多人聚餐都很適合，想來點不一樣的鍋物，熱血這邊也彙整台南火鍋懶人包提供你選擇。