【台南美食】阿興虱目魚,台南在地人的私藏秘店!蒜頭飯必點,不吃會後悔

位於台南中西區文賢路上的阿興虱目魚榮獲2023、2024必比登推介!來到阿興虱目魚除了點上一碗魚湯,蒜頭飯更是絕對不能錯過的台南美食!如果你偶爾吃膩了肉燥飯,那熱血真的很推薦這間阿興虱目魚的蒜頭飯來品嘗看看,白米與蒜香完美的結合,吃一碗絕對不夠,涮嘴的口感,和那撲鼻而來的香氣,讓你再吃兩碗都沒問題!

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【台南美食】阿興虱目魚,台南在地人的私藏秘店!蒜頭飯必點,不吃會後悔

位於中西區文賢路的這家阿興虱目魚,專賣虱目魚類粥品、湯料,食材新鮮不說,最厲害的還有這超人氣的蒜頭飯,喜歡吃米食的你,除了福泰飯桌好地方蝦仁飯下大道蘭米糕以外,還有蒜頭飯可選擇,只能說台南人真的太幸福了;其實關於台南蒜頭飯,除了這家阿興虱目魚外,還有位於長榮大學外的蒜頭飯+排骨,也是學生族群熱愛的美食之一,只是迫於地點離市區稍微有點距離,所以想解饞的時候就近這間是最快速的選擇。

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這家阿興虱目魚店,位於文賢路轉角處地點相當醒目,這天已過中午用餐時間人潮依然不間斷,停好機車後被這鍋肉燥給吸引過去~第一次看到這麼霸氣製作方法,光聞光看我都更餓了。

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阿興虱目魚 菜單 MENU

這裡賣的食物也挺多的,主打虱目魚湯、粥類、麵線另外還有小菜以及飯類,聽說小菜也是這裡的強項呢!

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店內座位數還算不少,基本上都是老客人來的居多,熟門熟路的點著自己喜愛的美食,準備大啖一番!

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阿興虱目魚-蒜頭飯

米飯與蒜酥攪拌完全巴住香氣,拌炒後的微量蒜油與米飯均勻融入,吃起來香氣十足且完全大開胃~

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燙青菜

吃飯均衡營養是一定要的,青菜配飯剛剛好~

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阿興虱目魚-魚皮+魚丸湯

點了魚皮與魚丸湯混搭風,魚皮整個超厚超大片!我跟心愛a兩個人分著吃起來是剛剛好,飽足感十足不說,那魚湯的鮮美滋味更是讓人難忘,湯頭喝起來又清爽,下方還放上了大量的青菜,吃起來大大滿足啊!

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這次沒有點到的麵線、乾魚腸以及香煎魚肚,這幾道也都是朋友們很推薦的美味,只能說下次要趁早了啦!認真說這裡店面也不算大,生意好時真的難免忙不過來,但我發現店家即使忙碌,對客人也還是笑笑的,甚至吃完還詢問好吃嗎?有沒有合你們的胃之類的問候,這就是台南的人情味啊~

店家名稱:阿興虱目魚
地址:台南市中西區文賢路252號
電話:06-3504623
營業時間:7:30~19:00

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