說到台南鍋燒幾乎每個人都有屬於自己的口袋名單，每家鍋燒更有其特色，而這家「誠實鍋燒」地點就隱身在不起眼的西門路一段巷弄內，是心愛a收藏很久名單，這天終於撥空來品嘗囉~不走傳統古早味，也不走浮誇路線，而是將食材的原汁原味呈現在碗中，清爽不膩口的湯底，在搭配上台南特有的雞蛋意麵，就像媽媽為家人準備的料理廚房，吃起來純粹又美味。

台南這家「慶中街豬血湯」(葉家豬血湯)真的只有內行人才知道的好味道！隱身於五妃街與慶中街的街中巷內，騎經過很容易就錯過，不起眼的小巷內，每到營業時間，總會看到有人走著走著就往巷弄拐進去，用餐時間更是默默湧入人潮，排的都是在地人，這超過40年的老店就只賣2種小吃，簡單一份米粉炒再配上招牌豬血湯，輕鬆就能勾起你的味蕾~

台南正宗湖南庶民美食推薦！這間「嗦粉大軍」(湖南米粉)地點就位於南區金華路一段上，老闆本身為湖南人，將湖南庶民人氣美食，選用手工製作的台灣湖南米粉為主食，再融入朝天椒、二荊條、魔鬼椒等料製作的各種辣味湖南美食，道道是經典又好吃，重點是每份都超有份量，身為愛吃辣的人這間一定要收藏啦！不過別擔心，吃小辣但有想嘗鮮，也有不辣的料理可挑選喔~

台南安平燒餅老店「錦記燒餅舖」地點位於安平文平路上，營業超過20年以上，是安平非常有名的在地燒餅老店，超過10種以上的燒餅口味任君挑選，還有買五送一的優惠，營業時間長，想當中餐或或下午茶點心都沒問題，如果你也是燒餅控，這間安平錦記燒餅舖可以來試試喔！

台南日本家庭料理推薦，這間「里定食居酒屋」地點就位於東區衛國街的街道內，地點非常隱密，是我們無意間在找衛國街附近發現的美食，里定食居酒屋平日只營業晚上，由日本人經營，販售著各式家庭日料，價格平實也好吃，到了晚上甚至會有日本人經常光顧，夜晚來這裡讓人有一種彷彿來到日本的錯覺。

麻豆有間很傳統的在地複合式餐飲店叫做合歡山冰城，聽說這是許多麻豆國中的學子的共同回憶，因為距離麻豆國中步行的距離只要大約五分鐘，直到現在都有不少麻豆國中的校友前來回憶這學生時期的麻豆美食，雖然說他店名表面上是冰城，但其實店內賣的東西可以說是玲瑯滿目，從鍋燒意麵、烤土司到冰品飲料等都有，堪稱台南最早期的複合式餐飲屋。

往台南海線旅遊，台南七股美食這間「阿宗蚵嗲」不能錯過！阿宗蚵嗲地點位於七股區龍山村內，是龍山寺宮的人氣美食，超適合來七股半日旅遊後，駕車來這間阿宗蚵嗲吃點小吃美食。由於七股盛產蚵仔，想吃蚵仔及海鮮來七股就對了，不僅料又不貴，簡單搭配幾道美食輕鬆就能澎湃上桌囉！不管是當正餐或下午茶。來七股吃阿宗蚵嗲都很適合啦~

台南善化美食推薦！這間「MEGOPUN Hamburger」米國胖，善化人氣美式漢堡店，地點位於大同路上，重新裝潢後的純白的外觀更顯目及亮眼，使用台灣豬、美澳牛，主打100%原肉製作，手打肉讓你直接吃到扎實的漢堡肉就是爽，熱門餐點剝皮辣椒風味、照燒培根熱狗堡超好吃一定要點，隱藏版的最狂巨城牛肉漢堡，一出場那起司瀑布超有氣場，好適合生日聚餐享用，每日限定，想吃記得先預訂喔！

台南育樂街美食推薦！身為成大一級戰區的育樂街，總是藏匿著各種平價美食，其中這間「日船章魚小丸子+莊州沙茶爐」更是值得推薦的一間，使用大量的扁魚熬煮湯底，肉品還是台灣溫體牛/豬，價格還走超平價路線，邊吃沙茶爐還可點章魚燒內用就是狂，營業到凌晨一點半夜想吃火鍋來這裡就對囉。

台南東區成大周邊有間很隱密的燒肉店「無邪燒肉」，走進去有一種低調的奢華感，是成大附近人氣燒肉店，走著高貴但價格很實惠的風格，甚至還有桌邊代烤服務，近期推出全新的菜色，使用澳洲和牛、台灣究好豬等高品質肉品，價格卻很實在，中午的商業午餐更是CP值超高，快點來無邪燒肉吃上等肉囉~