台南愛吃燒臘的朋友們實在是太多了，連熱血都不禁要為這個氣味來著迷，前前後後也寫過幾間來分享給大家，這次帶來這間位在台南東區的「港記燒臘」，更可以說是許多台南人的極品美味！每次去買，想不排隊都難，而且有些商品都很快就賣光了，想吃真的要趁早來！

台南吃火鍋推薦！「良人煮鍋」地點就隱身在安平國平北路大廈內，主廚擁有豐富經驗且更是來自米其林餐廳資歷，從蔬食挑選到選用極致肉品，甚至在鍋底、沾醬上都不馬虎，迎賓前菜還有鍋煮店少有的分子料理，更特別的是店內宛如美術館的情境空間，這樣特別的用餐體驗就彷彿在高級餐館，但卻能享受高貴不貴的用餐享受喔~

都忘了第一次接解船麵是甚麼時候，只記得初次吃到的驚艷，怎麼湯頭可以這樣濃稠，完全有別泰式常見的酸辣味道！早幾天台南北區公園南路發現一間新開業的泰木薩船麵，就是泰式船麵專賣店！

熱血其實並不是一個拉麵狂熱者，但偏偏心愛a對於這類型態的餐飲一直都很深愛~這樣的起頭其實就是要跟大家說這次要來分享拉麵店沒錯，而這間可是心愛a說了大半年我才帶他去吃的：寶來軒，是的！因為每次經過都要排隊，每次來都售完，所以等了半年才吃到~不過還好終於帶她來吃了，因為連我沒有很愛拉麵的人，都覺得頗好吃的！老實說其實我更喜歡裡面的裝潢和熱鬧的氛圍，不曉得你們呢？

江川肉燥飯是我在台南很愛的一間店，店內的肉燥飯可以說是陪伴我度過不少個日子，偶爾想到就會來吃一下，應該有不少台南人也是很愛他，江川肉燥飯開業超過一甲子的時間，在國華街上可以說是知名老店，以前也會連同隔壁的金得春捲一起買回家，只能說水仙宮市場周遭的美食根本無雷，難怪不只在地人愛，觀光客也很喜歡~

勝一健康美食便當是老婆在坐月子期間我最常去買的一家台南便當店，因為距離我們所住的溫心產後護理之家很近，而且便當口味選擇多又好吃，自然成了我在陪伴坐月子期間的便當店首選，店內的雞腿便當是我最愛，據了解這間也是在台南開業很久的便當老店，身旁不少朋友都是這間店的常客呢~

台南東山區的「張記東山肉圓」是不少網友蠻推薦的台南東山美食，以往來東山都是買東山鴨頭，但其實這裡的小吃也不算少，一條短短的街道上可以說是臥虎藏龍呢！這間張記東山肉圓我們來了第二次才順利吃到，雖然google上顯示營業到晚上七點，但基本上賣完就收，所以想吃還是要抓一下時間喔~

台南泰式料理推薦「泰椰Tai Ya」，地點位於中西區樹林街上，泰式料理融合獨家創意手法，將泰式與台式做了絕佳的組合，即便隱藏在樹林街上，但不管是平日或假日生意都非常好，想吃建議一定要先預約以免撲空或等候太久喔！不僅如此營業時間一路到凌晨0點半，讓你深夜時間想吃泰式料理當消夜也沒問題啦！

在台南要吃水餃第一時間會先想到哪間店呢？熱血會聯想到的就是這間「前鋒水餃之家」了~這間可是從一開店到打烊都是人潮滿滿的狀況，生意好到水餃煮到來不及賣，酸辣湯都直接用大鍋裝盛，在用餐時間一分鐘說不定可以一次賣100顆都不成問題~

台南的異國料理都易被遺忘，尤其位處中西區的，畢竟面對太多在地美食的競爭。作為本地人倒是有需要偶爾來點不一樣的，在中西區就有一間易被錯過的義式料理餐廳：唇義義大利餐酒館！