台南中西區友愛市場近年來成為不少台南人吃宵夜的熱門去處，但其實早上也不惶多讓，除了有台南人很愛的郭家粽之外，這次介紹的「有愛早餐咖啡」也是不少在地人愛吃的隱藏版，前陣子剛剛換新裝，在市場裡面有點突兀，卻也幫菜市場內增添了新氣象，重點是餐點真的不錯，是台南早餐的好選擇。

台南中西區有一棟建於民國64年的老房子，一直默默在整修，由於類近鄰近全美戲院、赤崁樓等景點，老是經過的我很好奇會這楝老房子是以甚麼姿態重新？去年年底，大門終於打開，是集咖啡店、禮品店及博物館於一身的文鼎留聲博物館。

台南觀光城的美食，是許多南區在地人的回憶，其中這家「品秀」也不惶多讓，店內販售品項有炒飯、燴飯、炸物到蚵仔煎，價格上以市區來說都非常平價，炒飯也是許多老饕推薦必吃的一道，據友人分享這些餐點之中，品秀的傳統小吃蚵仔煎更是鎮店美食，蚵仔料多且煎到恰恰的南部口味，近40年的好功夫，真的不是蓋的！這家品秀也有外送半徑一公里及安平工業區午餐，如果想吃也可以事前預訂。

台南永康區中山南路上這間「佳味烤鴨」從96年開業創立至今已經有超過17年的歷史了，是永康當地很搶手的排隊名店，這間店生意好到只有開放當天訂餐當天取，而且假日也沒有提供一鴨三吃，別看現場可能沒有人，因為大家都很聰明早上九點多起來預約了，而且即便是平日都極度有可能在下午五點左右就賣完，就可以知道這間店生意有多好了！

這間位於民生路上的民生本產正牛肉湯，有兩個特點，一是沒有店面，就在騎樓下用餐；二是湯頭是少見用上大量蕃茄熬煮。而且在晚上營業，可以說是在地老饕口袋名單。

日本超人氣甜點泡芙 BEARD PAPA'S日式泡芙工房，現在台南三井OUTLET也能吃到囉！首間 「BEARD PAPA'S日式泡芙工房」南部店，選擇在台南落腳，一開幕不管平假日門外總是滿滿的排隊人潮，熱血來了好幾次都這樣，真的不誇張！專賣日式泡芙，泡芙分為大小顆，還有限定的季節性口味，吃起來外皮酥脆，不死甜又不膩口的口感，也難怪一堆人被圈粉。

好像到了對補身、滋補、燉湯等字眼尤其感興趣的年紀，在台南美術館2館旁的烏禮，主要供應燉雞等燉品，成為近月想補身時必來的餐廳。

台南愛吃燒臘的朋友們實在是太多了，連熱血都不禁要為這個氣味來著迷，前前後後也寫過幾間來分享給大家，這次帶來這間位在台南東區的「港記燒臘」，更可以說是許多台南人的極品美味！每次去買，想不排隊都難，而且有些商品都很快就賣光了，想吃真的要趁早來！

台南吃火鍋推薦！「良人煮鍋」地點就隱身在安平國平北路大廈內，主廚擁有豐富經驗且更是來自米其林餐廳資歷，從蔬食挑選到選用極致肉品，甚至在鍋底、沾醬上都不馬虎，迎賓前菜還有鍋煮店少有的分子料理，更特別的是店內宛如美術館的情境空間，這樣特別的用餐體驗就彷彿在高級餐館，但卻能享受高貴不貴的用餐享受喔~

都忘了第一次接解船麵是甚麼時候，只記得初次吃到的驚艷，怎麼湯頭可以這樣濃稠，完全有別泰式常見的酸辣味道！早幾天台南北區公園南路發現一間新開業的泰木薩船麵，就是泰式船麵專賣店！