【台南美食】文化中心旁的新興熱炒店!懂吃的人都必點「泰式南洋風味料理」:龍來現代炒館

台南這家平價熱炒店「龍來現代炒館」地點位於東區中華東路三段上,想吃台式、泰式熱炒及合菜料理,通通攏來「龍來現代炒館」就對了!這間是從歸仁開過來的人氣店家緻冠現代炒館,現在在市區就能吃到,同時也是foodpanda人氣外送店家,店內除了單點以外也有提供合菜可選擇,四菜一湯388元就能品嘗到老師傅的辦桌封肉,八菜一湯也只要1888元,疫情期間外帶享88折優惠,更是人氣必點~是三五好友與家庭聚會好選擇,食材現點現作,建議也可事前預訂避免久候喔~

台南平價熱炒推薦「龍來現代炒館」位置+環境

台南這家平價熱炒「龍來現代炒館」地點位於東區中華東路三段上,鄰近文化中心及德安百貨附近,店外的街邊前提供機車臨停區,如果你是開車,也可將車子停靠於店斜對面的中華西站加油站停車場,步行過來約莫3-4分鐘路程,非常方便,貼心的是持停車憑證來店,還可折抵消費喔!目前來店消費,滿500元還送50元抵用劵(適用平日)

這天與朋友一同來用餐,平日接近周末前一天來,店內生意非常好,人客也一直不間段入內用餐,明亮的空間裡,於走道兩側分別擺上木質桌椅,另也提供圓桌,走道動線寬敞,環境乾淨讓人覺得舒適,除了接待一般散客,也提供團體訂位、遊覽車包場服務喔。

台南平價熱炒推薦「龍來現代炒館」菜單MENU

這裡的菜色非常豐富,延續了歸仁緻冠現代炒館招牌炒飯,另也結合台式、泰式推出各式膾炙人口的熱炒料理,一般菜單從主食(飯/麵類)、精選豬/雞/魚肉熱炒、鐵板料理、湯類,還有一般熱炒店少見的泰式風味料理,目前當月壽星來店消費出使證件,還享豬腳麵線一份喔~

除此之外還有各式合菜料理,價格從最便宜的388-2388元滿足饕客的需求。

還有精選外帶泰式拌飯便當,百元以內就能吃到囉!

最重要的是店家是選用台東池上台梗9號米,肉品更是嚴選台灣溫體豬、溫體雞~讓你吃得美味又放心。

餐前開胃菜

只要來店用餐,店家都會隨餐招待餐前開胃菜,開胃菜不定期更換喔,以小碟子盛裝分量很夠,個人覺得誠意十足啦。

八菜一湯精選合菜 $1888

這道八菜一湯的料理價格才1888元,約莫可5-7人吃其實真的不貴~菜色上豐富且相當大氣喔!

白灼蝦

白灼蝦以清炒的方式,加入薑片、酒帶香氣,蝦子大隻又脆口,簡單的做法就能吃出美味及新鮮度。

辦桌封肉

每次辦桌最期待的料理就屬封肉啦,在這裡也可以輕鬆享受到老師傅的手路菜,真的超過癮!

封肉超嫩口,以筷子輕輕一夾就散開,看的讓人忍不住吞嚥了口水,放入嘴裡不需要太多咀嚼就輕易化在口中,再佐一旁的筍絲搭配,微酸微鹹是最稱職的配角。

金沙中卷

以鹹蛋黃調味拌入中卷,這道也表現得不錯,鹹蛋黃的鹹香味,搭配上脆口又鮮甜的中卷,甜鹹好滋味,也是屬於超下飯的一道經典料理。

酥脆麻薑雞

酥脆麻薑雞是我們大家一致說好評的一道,麻薑雞不僅大塊肉多,吃起來完全不油膩,表皮酥脆肉質軟嫩,爆香後的薑片也炸的脆口,像餅乾一樣好好吃!而且這款超!下!酒!

蟹黃海鮮豆腐堡

這道經典的蟹黃海鮮豆腐堡幾乎也是朋友聚餐很常點的一道料理,不僅下飯且吃起來滑口,屬於大人、小孩都會愛的一道菜,迷人的蟹黃香氣,一上桌趁熱拌入白飯,快速扒飯吃爽度最高~

裡面還放上了好多隻蝦子,彌補了這道料理「脆」的部分,吃起來更精采了~

椰香綠咖哩松阪豬(佐蔥燒餅)

很意外的是合菜裡竟然也有泰式料理,我們吃的是椰香綠咖哩松阪豬,如果想吃牛的人則可以換成牛肉~

這道除了椰香綠咖哩還會佐一份蔥燒餅,也是很值得推薦的一道,蔥抓餅吃起來Q中帶咬勁~不管是單吃或沾綠咖哩都超搭。

綠咖哩內的豬肉為松阪豬,還不是一般常見的火鍋肉呢,這樣拌入白飯超下飯!

泰式檸檬蒸石斑魚

一般合菜常見的清蒸石斑魚,這裡的做法則以泰式風味來料理,多變的風味,除了下飯也讓人充滿新鮮感呢~

石斑魚嫩口,配上泰式酸中帶清甜的風味,就連小朋友也吃的愛不釋口。

人蔘牛蒡土雞肉鍋

合菜裡的湯是人蔘牛蒡土雞肉鍋真的誠意十足啦~難怪這家生意這麼好,因為店家真的很敢給客人吃!

隨意一撈便有滿滿雞肉呈現在眼前,真的不怕客人吃~人蔘雞湯喝起來甘甜好喝,雞肉嫩口也料理的洽到好處。

樹子炒水蓮

每次來熱炒店,心愛a最喜歡點的就是炒水蓮!

店家的清炒樹子水蓮,份量給得很大器,在大魚大肉之後來一份再適合不過。

椰奶龍蝦海鮮鍋 $1288 (四月特價988)

椰奶龍蝦海鮮鍋一上桌就讓現場的人忍不住哇~了一聲!

超大一鍋的椰香龍蝦海鮮鍋,鍋底裝入滿滿的蔬菜及湯頭,喝起來有濃郁的椰香味,入舌帶清甜味~在場的人喝過一致認為湯頭超好喝,重點是還可以加湯,真的太讚啦~

另隨餐附蔬菜鍋料盤、龍蝦海鮮盤,老實說這一鍋至少可以4~6人吃沒問題,換算下來價格其實也不算貴,真心推薦可以吃吃看。

池上台梗9號米 $15

好吃的熱炒,配上好吃的白飯也很重要啦~店家特別使用的台東池上台梗9號米,米Q長好吃!

豆花水煮牛肉 $220

上菜後,拌入生蛋快速攪拌,讓牛肉、豆腐咀嚼在嘴裡多了點滑順感,看似風味清爽的料理,加入辣椒帶微辣但又不至於嗆鼻,豐富的香氣及味道頓時讓人醒腦,也是很下飯的一道料理。

龍來現代炒館還沒來吃前,就聽聞從事foodpanda工作的朋友說這家外送生意很好,所以充滿了期待感,果真這回來吃超滿意,不僅食材新鮮且用料大氣,想吃熱炒或泰式料理都能輕鬆一次滿足~

對了,店家現在還有推出現金券回饋的活動,滿額500就送50元(以此類推),而且折抵也不限張數,吃越多下次回饋就越多的概念喔。

店家名稱:龍來現代炒館
粉絲專頁:龍來現代炒館
地址:台南市東區中華東路三段189號
電話:06-2909088
營業時間:10:00-14:00、17:00-21:30

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