【台南美食】張家水餃!仁德鄉民激推的平價庶民美食,連離峰時段都滿滿人潮~

台南仁德鄉民激推的「張家水餃」地點位於仁義路上,鄰近仁義黃昏市場,是我們來仁德旅遊無意間發現的美食,主要販售著水餃、麵食、炒飯及滷味種類超多元,是一家普遍很常見的麵食小吃店升級版,從上午9點開張一路營業到晚上,營業時間長生意也很好,網路上還有超過4顆星以上的千則評價,價格樸實份量澎派,來仁德很值得品嘗的超平價庶民美食喔~

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台南仁德美食「張家水餃」位置

台南仁德這家「張家水餃」地點位於仁義路,仁義黃昏市場附近,店址在路邊三角地段,建議來用餐可騎機車較方便停放,這天我們約莫中午過後的離峰時間來用餐,店內生意還是很不錯。

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料理吧台就擺設在店外騎樓上,可以直接看到店家料理的畫面,一旁還堆疊滿滿的且井然有序的滷味,幾乎來點餐的人都會順手點上幾份~

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這裡的座位區相當多,除了擺設在騎樓下的戶外座位區,還有店內也有座位可選擇,貼心的是~店內還開著冷氣呢!

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台南仁德美食「張家水餃」菜單 menu

來看看「張家水餃」的菜單,從店外觀看真的會以為他們只是一家台灣常見的麵攤店,沒想到他們不僅僅賣麵食,也會各種飯類、炒類、水餃及滷味,總類來說真的非常多樣化。

而且內用還有提供免費的冰飲,在這個普遍萬物皆漲的年代(2022年5月用餐)價格平價,份量更是豪氣,也難怪能深深抓住仁德鄉民的心啦~

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店內還有榨菜也可以免費取用,真的很好吃耶,不管是配麵或是配水餃都不錯~

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手工水餃  $35

許多人來張家水餃必點的就是手工水餃,一顆原本從3元,目前調帳到3.5元還是很便宜,而且這裡的酸辣湯一碗也才15元,點上10顆水餃再來一碗酸辣湯剛剛好只要50元,這樣的價格也是少見了。

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水餃吃起來皮稍微厚一點,內餡肥瘦比剛好,個人覺得還不錯吃耶~

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宮保雞丁燴飯 $65

最開心的是這裡飯類選擇真的很多,本來以為可能只有基本的肉燥飯,沒想到炒飯或燴飯都有,真的是麵攤升級版無誤啦~

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你看看這宮保雞丁的米飯份量,粗估至少有1.5碗飯吧XD

老闆真的給餐不手軟,淋上宮保雞丁醬,雞丁軟嫩好吃,整體吃起來是屬於家常的味道。

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什錦炒麵 $55

心愛a點的什錦炒麵,一上桌上她忍不住尖叫,以一份55元得價格來說,這樣得份量其實偏多,簡單的肉絲、蝦仁、蔥段、紅蘿蔔等與黃麵一起拌炒,吃起來雖沒有鍋氣,但味道夠也讓人覺得滿足啦~

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榨菜肉絲湯 $20

這裡的湯品還真的不貴,最便宜的魚丸湯只要15元,簡單點個榨菜肉絲湯搭配著主食一起吃,已經是我們吃麵攤的習慣的搭配啦~

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綜合滷味

每次來麵攤吃,只要看到滷味真的就會忍不住想點幾道來吃,可以說是一種吃麵攤的儀式感吧XD

他們家的滷味也是許多人來用餐基本必點,價格整體來說也不貴,吃起來味道偏清爽但也不錯吃~

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台南仁德這家「張家水餃」走著非常親民的路線,像似台灣普遍常見的麵攤店,又結合家庭料理混搭成多元菜色的店舖,這樣的庶民美味也能滿足許多大小家庭的需求,更是一家地區型不可或缺的好鄰居。

店家名稱:張家水餃
地址:台南市仁德區仁義路23號
電話:06-2704919
營業時間:9:00-20:00
公休日:週六

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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