每年到了冬天最期待的火鍋就是「初幸居食屋」的日本特色鍋物了！今年(2022)冬天推出全新款「海神丸極上海鮮鍋」讓你一次吃到美國大生蠔、巴西龍蝦、三點蟹還有鮑魚、天使紅蝦等超多新鮮海鮮料，除此之外還有超好吃的肉盤可以選擇，基本上這是兩人的鍋物，但必須說份量可以三個人沒有問題，台南道地的日式鍋物真的不多，初幸就是你最好的選擇，相信我！因為我去年就來吃了好幾次哈哈哈~

說到台南拉麵，這家台南「菜良拉麵」也是許多拉麵控的名單之一，不同之處再於這家菜良拉麵走日本二郎系拉麵路線，也算是台南少見。不過和日本正宗二郎系的路線有點不同，有著濃郁的湯底色澤，吃起來豚骨湯偏清爽、可免費加大量的蔬菜，唯一不變的是自製Q彈的粗麵條，吃習慣濃郁湯頭路線的台南各式拉麵店後，覺得菜良拉麵有著截然不同的口感，符合喜歡清爽路線的拉麵族也很讚。

說到台南美食及旅遊，不能錯過的美食集散地「國華友愛新商圈」是來台南不能錯過的散步美食好去處，這裡不管是白天或夜晚藏匿了許多店家，就讓熱血一間間推薦給你，建議可以用步行的方式閒逛吃美食，讓你從下午一路爆食到宵夜場，有吃又有得玩台南就是這麼有趣！現在就跟著熱血一起前往國華友愛商圈覓食啦~

有夜看完Netflix的街頭小吃，畫面帶我們去到美國，屏幕上的墨西哥塔可（Tacos）令陳先生垂涎三尺，Taco更進駐他腦海，成為他當月最想吃的菜式。幸好在成大那邊，剛好給我們遇上一間年資尚淺的墨西哥料理店Las Adelitas！

台南林百貨對面這間「醋頭家」，主打天然醋飲系列商品，對於有習慣喝飲料的人來說，酸酸甜甜的飲料好喝又舒服啦！近期醋頭家又推出以蕎麥為主打的一系列飲料，蕎麥本身無咖啡因，再搭配各種特調醋飲、鮮奶、多多等來搭配，無意間也激盪出絕妙好滋味，而且蕎麥還可加量不加價搭配，喝起來不僅有飽足感，又能滿足消暑的味蕾！個人喝過超推薦蕎麥醋飲，好喝清爽無負擔(蕎麥系列飲料嚐鮮價即日起至12月底前，只要購買任一杯就送五元...

之前介紹過酸辣粉某程度是香港人的家鄉味。想不到在台南，還是可以找到這令人垂涎三尺的酸辣粉！這次試了在台南中西區的唯一川味麵館，也是我個人暫時頗喜歡的一間麵館。

鍾情麻辣鴨血的我，總是頭痛沒有要吃火鍋、沒有想吃很多，就只是想吃幾口麻辣鴨血和臭豆腐而已！有人懂我的心情嗎？開在大德街的入街，將麻辣鴨血、臭豆腐變成個人定食，完全符合偶然想吃麻辣鴨血的心情。

台南港式餐廳不少，各具特色！近月在台南東區到訪了一間與單車結合的港式小店：賀六製作所 x 1樓A座 - 港式水吧單車舖。由嫁來台灣的香港女生主理餐點，供應自家製菠蘿包、奶油豬等經典港式麵包和飲品。

台南傳說中的神級傳統祭典甜食米糕栫，是台南數一數二難買到的傳統甜點，這次介紹這間「府城普濟店前黃家-米糕栫」位於台南普濟殿旁巷弄內，是台南僅存遵循古法來製作米糕栫的店家，由於製作費工且需要大量製作，平時不營業，僅提供廟宇拜拜、普渡祭典或臉書開單團購，那純粹以米和糖製作出的甜食吃起來甜而不膩口，充滿了濃濃的府城甜味，想吃記得隨時關注店家粉絲團！

台南咖啡店開不停，論最具討論度且備受關注的，絕對是位於台南市南區的Kos Cafe！Kos Cafe位於由毛森江老師所設計的清水模建築住宅裡頭，單是這座建築便已值得一訪再訪！