有夜看完Netflix的街頭小吃，畫面帶我們去到美國，屏幕上的墨西哥塔可（Tacos）令陳先生垂涎三尺，Taco更進駐他腦海，成為他當月最想吃的菜式。幸好在成大那邊，剛好給我們遇上一間年資尚淺的墨西哥料理店Las Adelitas！
本文駐站作家：台南陳太太
Writer & photo by 台南陳太太 居然親民的處女座。 成長於香港，旅居英國，落戶台南。 探索活著的快樂，生命的可塑性；不是完美的人類，卻懂得如何在世界崩壞裡活出自我態度，決心按照自己喜歡的方式過一生，做自己的生活家。
Las Adelitas 位置
台南異國美食來說，墨西哥料理相對更少見！
墨西哥料理店Las Adelitas開在一頗妙的位置，妙的意思在於，我們與這間店擦身而過無數次，因為就在小東路旁邊，但往往都會忽視了右手邊的店家，以致一直都沒注意到這裡已換成墨西哥菜；以地點來說，在這裡開設墨西哥料理倒是合理，因為相鄰成大，成大的國際學生這區域早已進駐不少異國料理餐廳。
那天真的要多得Google Map，才發現這間墨西哥料理店Las Adelitas！
Las Adelitas室內空間
墨西哥料理店Las Adelitas空間不大，目測大約有5張餐桌或以上。
雖然空間不大，卻也相當整齊，且採入大量自然光，令室內亮白舒適；店家亦花思整理這個小空間，室內掛上不少墨西哥傳統的飾物、色彩繽紛的圖案以凝造異國氛圍。
墨西哥料理店Las Adelitas由兩位異國女生開設。
主力負責外場的是從墨西哥嫁來台灣已十多年，說得一口流利國語的老闆娘；另一位則主力廚房烹調。
兩位老闆娘態度相當親切，也很有耐心的介紹菜單。
Las Adelitas菜單
墨西哥料理店Las Adelitas主要提供兩款Taco，一款以玉米粉、另一款為麵粉皮及捲餅。
也有雞翅、薯條等小吃﹐和墨西哥經典Nachos。
當日我們就選了豬肉玉米粉Taco，和牛肉捲餅。
賣相造型相對走實在路線，也可以說是粗糙，不是精緻路線的。
但份量真的很大，捲餅更搭配薯條，吃完一份會有塞下兩碗飯的飽足感。
個人頗喜歡每盤Taco所附上的醬汁，三款不同風味，有帶酸或辣，很開胃，不夠的話，也可以問店家再添，在醬汁的加持下，滿有預期的風味。
當日見鄰座外國客人可獨吃兩份Tacos，頓覺我和陳先生的胃口原來還好，談不上是大胃王。
另外，店也有啤酒供應，驚喜啤酒種類頗多，尤其有墨西哥啤酒！
當這瓶墨西哥啤酒開下去，感覺就對了，馬上可以用台灣愛說的：一秒到墨西哥！
個人尤愛墨西哥料理店Las Adelitas兩位老闆娘的熱情和用心，讓這小店充滿一份朝氣！
Las Adelitas
地址｜台南市北區前鋒路159號
電話｜0931 275 337
營業時間｜11:00-14:30；17:00-21:00（周一休息）
本文駐站作家：台南陳太太
Writer & photo by 台南陳太太 居然親民的處女座。 成長於香港，旅居英國，落戶台南。 探索活著的快樂，生命的可塑性；不是完美的人類，卻懂得如何在世界崩壞裡活出自我態度，決心按照自己喜歡的方式過一生，做自己的生活家。
美食的口感屬個人感受，僅供參考~
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