之前介紹過酸辣粉某程度是香港人的家鄉味。想不到在台南,還是可以找到這令人垂涎三尺的酸辣粉!這次試了在台南中西區的唯一川味麵館,也是我個人暫時頗喜歡的一間麵館。
鍾情麻辣鴨血的我,總是頭痛沒有要吃火鍋、沒有想吃很多,就只是想吃幾口麻辣鴨血和臭豆腐而已!有人懂我的心情嗎?開在大德街的入街,將麻辣鴨血、臭豆腐變成個人定食,完全符合偶然想吃麻辣鴨血的心情。
台南港式餐廳不少,各具特色!近月在台南東區到訪了一間與單車結合的港式小店:賀六製作所 x 1樓A座 - 港式水吧單車舖。由嫁來台灣的香港女生主理餐點,供應自家製菠蘿包、奶油豬等經典港式麵包和飲品。
台南傳說中的神級傳統祭典甜食米糕栫,是台南數一數二難買到的傳統甜點,這次介紹這間「府城普濟店前黃家-米糕栫」位於台南普濟殿旁巷弄內,是台南僅存遵循古法來製作米糕栫的店家,由於製作費工且需要大量製作,平時不營業,僅提供廟宇拜拜、普渡祭典或臉書開單團購,那純粹以米和糖製作出的甜食吃起來甜而不膩口,充滿了濃濃的府城甜味,想吃記得隨時關注店家粉絲團!
台南咖啡店開不停,論最具討論度且備受關注的,絕對是位於台南市南區的Kos Cafe!Kos Cafe位於由毛森江老師所設計的清水模建築住宅裡頭,單是這座建築便已值得一訪再訪!
每次只要想到好吃的芋頭蛋糕,腦海中就會立刻浮現來自高雄的「不二緻果」(高雄不二家),那好吃綿密再加上扎扎實實的餡料,就是我們私心最愛的店,選用甲仙芋頭製作,完整呈現細火慢工的芋頭香氣,尤其是不死甜的風味,讓人一吃就對他印象深刻,也因此只要想到就會去買來吃,不二緻果近期更推出新品芋見珍奶系列,保留了自家芋頭綿密口感及細緻蛋糕體,再融入日月潭紅茶調製的珍珠奶茶凍,蹦出新火花,茶凍口感更順口,口味老少咸...
位於台南中西區的城前, 同一街道上共有兩間,一邊是無菜單料理,另一邊則是近日以全新面貌登場的城前料理亭!早前就搶鮮成功,推開了那道亮白簡約的大門,體驗全新的城前料理亭。
萬昌街附近新開了幾家特色小店,像是夢蟲咖啡跟米飯養人都別具特色,讓除了白天因為東市場而熱繞的巷弄多了些年輕人的氣息,今天分享的是主打米飯料理的:米飯養人,每次經過都會忍不住多看兩眼,這次終於找了時間踩點成功
我會形容位於捷絲旅台南十鼓館內的Just Café 捷食藝,是一間低調、隠密的餐廳,很適合想遠離人潮,好好地聊天吃飯的選擇。
新化美食吃不完,新化是盛產番薯的寶地,聽新化當地人說新化伴手禮要買番薯明的番薯餅,如果是甜點的話就一定要來這間新化護安宮對面的新化古早味番薯糖就對了!這家可是在地超過50年的老店,冬天賣番薯糖及烤地瓜,夏天還有古早味黑糖挫冰喔!