嘉義最狂水晶餃就是這間「北回水晶餃」!不排隊真的買不到啊~來了好幾次不是撲空,就是早已完售,真的不誇張,有次中午來想說店前沒排隊,結果一問之下是已賣完啦,想吃嘉義北回水晶餃,建議一定要趁早,不然真的要排很久,身為水晶餃愛好者,這回終於買到囉,皮薄口感軟Q內餡扎實飽滿,真的會讓人一口接著一口呢~
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北回水晶餃 位置
嘉義這間北回水晶餃,生意真的超級好!地點位於嘉義東區忠孝路上,好幾次來,遠遠的就可以看到長長的排隊人潮。
現場可以直接看到製作的畫面,一邊在忙碌的包水晶餃;一邊則是爐火一直不間斷的蒸煮著;然後另一邊就是我們默默或坐、或站的發呆排隊等候XD
每次一出爐,因為沒有限購數量,所以常常看到很多人都是倍數以上在買,很容易一下子就賣完,又要繼續等下一籠出爐,還記的這次排到友人前一位,剛好賣完瞬間超崩潰,因為又要繼續等下一個40分鐘,只能說想吃就要耐心等候。
北回水晶餃 菜單 MENU
北回水晶餃就只賣單一口味,單買一顆16元,一盒五入裝,但沒有人買單顆,來這裡排隊的人潮,很多人都是4~5盒在買,這次和朋友一起買了2盒,排隊過程中聽到大家要買的數量,突然發現自己好像買太少XD
不過如果你是水晶餃愛好者,相信我!真的一下子就會吃光,我和朋友一人一盒真的買太少了啦~
其實除了現場排隊,也可以事前電話預訂,但可能生意太好真的很難打,終於有一次打通了,要等10天後才能取貨,生意真的很好。
水晶餃
好感動,這回真的吃到啦!
通常現場排隊一定都是新鮮出爐的水晶餃,所以拿到時還是熱呼呼的,不過因為當下不餓,所以真正要吃的時候已經放涼了。
一盒五入排排站在盒內,看起來好可愛,皮不厚吃起來軟Q,重點是冷掉也一樣好吃。
內餡份量也不少,包含有豬腿肉、豆薯、蝦米等,吃起來鹹香剛剛好,而且也不會太乾,原本還買了一盒雞肉飯,但因為太好吃了,一瞬間就吃掉4顆還意猶未盡呢~
嘉義北回水晶餃真的很好吃,這次和朋友一人一盒吃完真的覺得不過癮,如果你也是水晶餃控,相信我千萬別買太少喔XD。
店家名稱:北回水晶餃
地址:嘉義市東區忠孝路166號
電話:05-2251387
營業時間:9:00-18:00
公休日:週日
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
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