嘉義最狂水晶餃就是這間「北回水晶餃」！不排隊真的買不到啊~來了好幾次不是撲空，就是早已完售，真的不誇張，有次中午來想說店前沒排隊，結果一問之下是已賣完啦，想吃嘉義北回水晶餃，建議一定要趁早，不然真的要排很久，身為水晶餃愛好者，這回終於買到囉，皮薄口感軟Q內餡扎實飽滿，真的會讓人一口接著一口呢~
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北回水晶餃 位置
嘉義這間北回水晶餃，生意真的超級好!地點位於嘉義東區忠孝路上，好幾次來，遠遠的就可以看到長長的排隊人潮。
現場可以直接看到製作的畫面，一邊在忙碌的包水晶餃；一邊則是爐火一直不間斷的蒸煮著；然後另一邊就是我們默默或坐、或站的發呆排隊等候XD
每次一出爐，因為沒有限購數量，所以常常看到很多人都是倍數以上在買，很容易一下子就賣完，又要繼續等下一籠出爐，還記的這次排到友人前一位，剛好賣完瞬間超崩潰，因為又要繼續等下一個40分鐘，只能說想吃就要耐心等候。
北回水晶餃 菜單 MENU
北回水晶餃就只賣單一口味，單買一顆16元，一盒五入裝，但沒有人買單顆，來這裡排隊的人潮，很多人都是4~5盒在買，這次和朋友一起買了2盒，排隊過程中聽到大家要買的數量，突然發現自己好像買太少XD
不過如果你是水晶餃愛好者，相信我!真的一下子就會吃光，我和朋友一人一盒真的買太少了啦~
其實除了現場排隊，也可以事前電話預訂，但可能生意太好真的很難打，終於有一次打通了，要等10天後才能取貨，生意真的很好。
水晶餃
好感動，這回真的吃到啦！
通常現場排隊一定都是新鮮出爐的水晶餃，所以拿到時還是熱呼呼的，不過因為當下不餓，所以真正要吃的時候已經放涼了。
一盒五入排排站在盒內，看起來好可愛，皮不厚吃起來軟Q，重點是冷掉也一樣好吃。
內餡份量也不少，包含有豬腿肉、豆薯、蝦米等，吃起來鹹香剛剛好，而且也不會太乾，原本還買了一盒雞肉飯，但因為太好吃了，一瞬間就吃掉4顆還意猶未盡呢~
嘉義北回水晶餃真的很好吃，這次和朋友一人一盒吃完真的覺得不過癮，如果你也是水晶餃控，相信我千萬別買太少喔XD。
店家名稱：北回水晶餃
地址：嘉義市東區忠孝路166號
電話：05-2251387
營業時間：9:00-18:00
公休日：週日
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