「狂一鍋高雄義享店」一開幕就直接引爆話題!地點位於義享時尚廣場5樓,據說光是台北光是一天就能做8輪的超人氣火鍋,第一天來高雄義享店,就完全感受到他驚人的魅力!聽說也是高雄人吃火鍋的口袋名單之一,挑戰經典台菜,翻玩為日常的鍋物將經典台菜日常生活化,引爆話題的就是他們家桌邊爆炒系列,全台獨家限定酸菜魚鍋,以豬油爆香,淋上辛香料及獨門醬汁,吃起來酸中帶辣,好吃又開胃,根本白飯小偷無誤啊~平日午餐、宵夜限定時段享299元起蔬食自助吧吃到飽,喜歡吃火鍋的朋友們,你還在等什麼,趕緊約一波「狂一鍋高雄義享店」!
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狂一鍋 高雄義享店 位置+環境
狂一鍋高雄義享店地點位於高雄義享時尚廣場5樓,壽司郎對面。
這天來約莫中午時間過來就看到店外已經排滿滿的人潮,真的是剛開幕沒多久就自帶話題性,不得不說真的狂~
室內空間非常舒適,因為是火鍋店基本上冷氣也夠冷光這點先加分,座位區之間均有分隔,避免影響彼此用餐,用餐起來自在且不尷尬。
狂一鍋 高雄義享店 菜單MENU+優惠活動
鍋物均以套餐配置,一律含台味石鍋、附餐、自助吧蔬時、飯/麵食及冰品。平日午餐、宵夜限定時段享299元起蔬食自助吧吃到飽~
不定期推出各式好禮活動,建議一定要加入樂多多集團APP!
首次入會禮物:消費100累績1點,5點可兌換6選1(梅花豬、鮮雞腿、蛤蜊、麻辣鴨血豆腐、季節鮮魚、小白蝦),10點、15點可兌換品項詳見APP。
蔬食自助吧/米飯/麵食
各式各樣的時蔬、餃類均有,基本上種類多樣且齊全,是說吃火鍋哪有不配蔬菜的道理呢!
光是這一區我們也來回夾了很多次,一整個超滿足XD
另外還有米飯、各種麵食提供大家自己選擇,個人覺得牠們的爆炒類鍋物,根本白飯小偷好好吃!
心愛a很愛王子麵、意麵加進酸菜魚鍋內,好吃又入味,而且帶點酸酸辣辣的風味又邪惡又欠吃~
飲料/冰品 無限暢飲
多款熱飲、汽水、熱飲及冰水可挑選,這天還發現他們家的無糖熱飲純茶好喝耶~
這次吃到的是黑芝麻風味霜淇淋,渾厚的芝麻香氣,清爽冰品搭配上芝麻,好好吃喔!
自助式醬料區
各式各樣的醬料提供大家使用~
除了基本的沙茶醬,還有比較清爽的日式醬油等可挑選。
酸菜魚鍋
狂一鍋全台獨家酸菜魚鍋就在義享店,點餐後,由工作人員協助桌邊爆炒服務~
先以豬油炒出香味,加入酸菜、獨門醬汁爆炒出香氣,接著大骨湯頭、紅石斑魚、辛香料悶煮,每一個節奏都不馬虎,看在旁邊的我們聞著迷人的香氣,真的忍不住吞嚥口水XD
原本還想說不太餓,結果聞著香氣瞬間肚子突然就叫起來啦~~
生炒花枝鍋
生炒花枝鍋是店家招牌之一,喜歡吃花枝的人,點這道準沒錯。
以豬油、蔥、蒜爆炒出香氣,接著放入秘密武器烏醋,再放入份量不少的花枝一起同步拌炒,濃郁的香氣完全不輸酸菜魚鍋呢,最後放入大骨高湯就悶煮一下就可以準備開吃囉~
花枝很大塊,口感Q中帶彈牙,好吃。
這邊也提醒大家,貼心的狂一鍋在隨桌均放置加湯ㄟ水、湯底,提供個人自由取用喔。
翼板霜降牛、梅花豬
狂一鍋的消費方式,鍋底再搭配肉品就是消費金額。
這次選了兩種肉,分別是翼板霜降牛、梅花豬兩種,必須說他們家肉的品質很不錯,翼板霜降牛涮入酸菜魚鍋,口感細緻入口緊實,咀嚼起來有著渾厚的酸菜香氣,真的很讚!
梅花豬口感吃起來沒有腥味,肉質帶Q度也好吃。
認真說起來,狂一鍋的爆炒系列,光是這兩道鍋底本身就很夠味,所以涮完肉單吃就好吃,基本上也不太需要沾醬。
功夫排骨酥、香辣鴨血
功夫排骨酥,上菜就可以直接單吃,炸的外皮酥香,每塊排骨肉份量還不少,因為太好吃,我們完全忘記要放入鍋中試試XD,聽說也是網路上很多人推薦隱藏版吃法。
但必須說基本上功夫排骨酥上來就是熱食,喜歡單吃的人,直接吃就很厲害了~
誰規定沒點麻辣鍋不能吃鴨血~
狂一鍋特別延伸出來的單點,香辣鴨血絕對是嗜鴨血如命的人必點款,鴨血滷的夠味,但不死鹹,吃了不會口乾舌燥,最讚的是咬起來Q中帶脆度,真好吃!
必須特別說的還有這道手工虱目魚漿,真的太值得一吃了,我當天至少吃了五顆,太鮮太美味~
狂一鍋打卡點
用完餐,可別忘了在店外拍照打卡喔!
新潮的打卡裝置,可是高雄義享時尚廣場目前最熱門的拍照景點之一~
「狂一鍋高雄義享店」只能說真的太狂啦!吃火鍋已經不稀奇,可以吃到充滿台味又能結合自助吧的消費方式就很猛,桌邊的爆炒服務讓人印象深刻,還未吃就先食指大動,爆炒過的鍋物味道濃郁,搭配上滿有水準的肉品,又可以享蔬食、米飯/麵食、飲料及冰品吃到飽,真的太過癮啦~
店家名稱:狂一鍋高雄義享店
粉絲專頁:狂一鍋
地址:高雄市鼓山區大順一路115號A棟5樓(義享時尚廣場5樓)
電話:07-559-9888
營業時間:週一~週五11:00-15:00、17:30-22:00;週六日10:30-22:00
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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