前陣子載完芯芯跟小育兒想說繼續來開發蛋餅早餐店，想了一下發現中西區目標名單已經吃的差不多，索性往健身房的方向去，吃飽順便去上個教練課也是不錯，看了美食APP發現北區有家新開的【杏仁大叔】主打古早味蛋餅，二話不說立馬跟芯媽出發品嚐去。

難得衝新店當然要立馬產文才不會辜負自己的熱血，這家【凃小姐coffee shop】位在台南永康區東橋二街，素白色門面搭配綠色植栽，在街道上反而顯得格外吸晴，突然慶幸自己發現的早感覺不用多少這家店就會變成人氣網美夯店。

是的~又是蛋餅文，身為蛋餅控是不能停止發掘蛋餅這件事情的，這家早餐店就在之前介紹過的友愛街【郭家肉粽】附近，沒有醒目招牌，只有一塊舊舊掉色的木製立牌寫著"早點冷飲"一不小心就會擦身而過。 ​

在台南西班牙料理似乎沒有那麼普及，所以想吃上一頓正統口味西班牙菜更是不容易阿，位在台南成大大學路22巷的【濠米西班牙廚房】老闆多次遠赴西班牙跟地地名廚拜師學藝，持續精進手藝也經常到餐飲學校授課，之前如果有到夜市看到一攤人氣排隊西班牙燉飯就是他啦。

由於自己對蛋餅實在有著濃厚的情感所以周遭朋友也都會主動推薦自己的私房名單，前陣子還特地起了個早來個早餐蛋餅約會這樣,這家位於安南區府安路的【府安路無名素食早點】據說已經開業三十多，除了古早味蛋餅還有炒麵.當歸湯...等傳統好料。

【煎餅餜子】這陌生的小吃名稱，據說在天津已有六百年歷史，特別的是那煎餅的鍋子剛看會覺得跟可麗餅煎台有點像但實際上又更加方便，因為可以旋轉的鍋子只要轉一下搭配一支T型工具，不一會兒一張餅皮就迅速的成型，在台南除了隱身在金華路巷弄市場裡的這家店似乎也找不到第二家在販售了。

距離上次分享【557美食館】的文章竟然咻一下就五年過去這家也許口味不是特別厲害，但對芯爸卻有著特別的感情在，多年前還在網路公司當業務受了闆娘很多照顧，即使現在已搬家但偶爾還是會想起那份熟悉的媽媽味與人情味。

說到台南咖哩飯【阿娟咖哩飯】無疑是芯爸心目中的前幾名，幾乎是一兩週就要回味吃上一回，同樣位在保安路上的阿龍香腸熟肉還有老得伯也都是平常經常造訪的台南美食老店。

最近一出家門就會有種要融化的感覺，無時無刻都想要躲在冷氣房就知道有多熱，而且一熱就想要來一碗冰消暑一下，我們一家最愛的台南杏仁豆腐專賣店【艾摩多手工杏仁豆腐】不只是杏仁茶好喝而已，招牌杏仁豆腐雪花冰也是很多人的最愛，近期推出可愛摩艾造型的"芒果雪花冰"絕對是酷熱天氣消暑必備。

【桃山日本料理】在台南深耕30多年是很多老台南人宴客用餐首選，近期因為疫情關係加碼推出了多款外帶便當及丼飯餐盒，讓喜歡老店口味的朋友多了個選擇。