台南美食

【台南火鍋】小魚兒重慶烤魚!營業到凌晨4點的重慶麻辣鍋,田雞鱔魚超生猛吃法~

【台南火鍋】小魚兒重慶烤魚!營業到凌晨4點的重慶麻辣鍋,田雞鱔魚超生猛吃法~
台南北區西門路三段上頭有一間「小魚兒重慶烤魚」主打重慶烤魚料理,店內近期還推出以重慶麻辣為基底的麻辣鍋,以重慶食材原汁原味為主打招牌,每日安平漁港直送鮮魚、善化直送溫體牛,成為食材美味的關鍵,店內竟然還有賣少見的田雞,對於喜歡吃不同食材入鍋的人,一定不要錯過喔!除此之外小魚兒重慶烤魚營業時間到凌晨四點,對於宵夜想吃正宗重慶麻辣的人來這邊就沒錯~

【台南美食】烘爐肉燥飯!永康在地人私藏的肉燥飯,西瓜綿虱目魚湯更是台南少有~

【台南美食】烘爐肉燥飯!永康在地人私藏的肉燥飯,西瓜綿虱目魚湯更是台南少有~
台南永康大灣藏匿了不少在地人才知道的美食,而這間永康大灣「烘爐肉燥飯」更是許多永康人熱愛的台南早餐,原本開在大灣市場,近幾年搬遷至住宅區的文賢路上與大灣中學比鄰,店內主要販售著肉燥飯、虱目魚等魚料湯品,特別的是竟然還有一般早餐店少見以古早味西瓜綿入湯,製作的虱目魚湯,那帶點微酸的鮮魚湯,早上來一碗超開胃!

【台南美食】后院泰式餐廳!台南絕美的泰式料理店,餐點和氛圍根本就是在泰國

【台南美食】后院泰式餐廳!台南絕美的泰式料理店,餐點和氛圍根本就是在泰國
台南東區這間「Nest de 后院泰式餐廳」可以說是我們最常去吃的台南泰式料理店,一來因為離家近,二來則是因為這間餐廳的料理真的很好吃,而且店內環境又舒適,走進店內就直接秒到泰國,店內所有的裝置幾乎都是店家從泰國運回來,不只如此,還每隔一段時間就會換一下店內裝置,讓我們每次來都會有小驚喜!喜歡吃泰式料理的朋友千萬別錯過。

【台南美食】初食手作廚房!台南大學周邊的低調小餐館,內行人才會來的店~

【台南美食】初食手作廚房!台南大學周邊的低調小餐館,內行人才會來的店~
想搜尋台南美食好去處,往學區附近找就沒錯!往往在學區附近都能品嘗到美味且CP值的小吃或餐館,其中這間「初食手作廚房早午餐義大利麵」就是其中一間我們吃過非常推薦的餐館,主要販售各種排餐、義大利麵、燉飯料理等,餐點美味且用心,最棒的是價格也很平易近人,雖然空間不算大,但非常適合情侶及朋友約會好去處喔~

【台南美食】迎大爺扁食!內行人才知道的扁食老店,必點鮮蝦扁食湯,還有隱藏版的古早味雞腿飯~

【台南美食】迎大爺扁食!內行人才知道的扁食老店,必點鮮蝦扁食湯,還有隱藏版的古早味雞腿飯~
台南美食如雲,但專賣扁食的店也算少見,這間「迎大爺扁食」地點就位於東區東寧路上,雖然位屬轉角處,但卻不太顯目,這是間台南開業近30年的老店,專賣手工製作的扁食料理,新鮮製作的扁食好吃且價格平實,除此之外也有麵食及飯類,隱藏版的古早味雞腿飯是饕客必點~

【台南美食】池記東山鴨頭!藏在車庫裡的東山鴨頭店,咀嚼感十足的「腳輪」天天限量~

【台南美食】池記東山鴨頭!藏在車庫裡的東山鴨頭店,咀嚼感十足的「腳輪」天天限量~
台南這家東山鴨頭「池記東山鴨頭」隱身在台南永康大橋的住宅區內,是這一帶晚餐宵夜的人氣指標,地點真的不太好找,算是隱藏版等級的美味,熱血建議來的時候還是要google先看一下,這裡必點的人氣招牌包蔥豬大腸以及蘭花干,先滷後炸,香脆的口感即便冷掉都好吃,還有隱藏版腳輪,每日數量有限,嫩又帶點咀嚼感腳輪也算少見。另外還有炒鐵板烤肉及大腸同樣是宵夜美食必備啦~

【台南美食】和緯蝦仁肉飯!在地人的口袋名單,早晨6點半就開賣的蝦仁飯

【台南美食】和緯蝦仁肉飯!在地人的口袋名單,早晨6點半就開賣的蝦仁飯
說到台南美食,不能錯過的就是台南蝦仁飯,以火燒蝦拌入米飯是台南除了肉燥飯之外不能錯過的庶民美食!這回要推薦這家「和緯蝦仁飯」地點就位於北區文賢路上,是許多台南在地人口袋名單,早晨6:30就開賣,濕潤美味的蝦仁飯是招牌必點,再搭配古早味冷豆腐、香腸、滷腸及湯品更是在地台南人早晨或中午簡單又彭派的庶民小吃啦~

【台南美食】東山地瓜球!家庭號的地瓜球,量多又大顆吃到嘴痠啦~

【台南美食】東山地瓜球!家庭號的地瓜球,量多又大顆吃到嘴痠啦~
熱血前陣子去台南東山及關子嶺旅遊,在東山熱鬧的街尾無意間發現一家CP值超高的美食「東山地瓜球」,地點就位於熱鬧的中興街尾,小攤主要販售的是傳統小吃白糖粿、芋頭餅及地瓜球,肚子太餓直接點了一包50元地瓜球來吃,沒想到超大一包,份量是一般地瓜球的好幾倍,趁熱吃有著濃郁的地瓜香氣,Q彈中帶咀嚼感,會讓人忍不住一顆接著一顆吃喔!

【台南美食】下大道蘭米糕!台南這間米糕你沒吃過?真的是遜掉了啦

【台南美食】下大道蘭米糕!台南這間米糕你沒吃過?真的是遜掉了啦
2022必比登推薦美食「下大道蘭米糕」!下大道蘭米糕是一間我吃了十幾年的台南米糕,也是在台南很知名的米糕老店,台南米糕可以說是百家爭鳴的狀況,吃過了這麼多家,其實每家的糯米口感都略有不同,溼潤度也都有所差別,但唯獨下大道蘭米糕最能深得我心,也難怪會榮獲2022必比登推薦美食啦~