在台南開業超過20年的【棉花糖早餐】幾年前悄悄的遷點，目前已經搬到了民族路現址，問了一下老闆說是舊址房東決定房屋進行翻修，日期無法預估於是只好先行搬家。現在除了早餐時段有營業外，下午點半到晚上九點半也有販售，來不及吃早餐的朋友也不打緊囉~ ​

台南好吃的蛋餅百百款，這次熱血來分享這家位於小東路巷弄裡的美食「阿公阿婆蛋餅」！它隱藏在市場旁，默默的賣了十幾個年頭，是許多學子們的共同回憶，他不只便宜份量也大，而且只要35元就可以吃超飽~

【龍鳳早點】位於中西區南門路上，因為臨近多家學校所以上班上學時間買早餐的客人總是絡繹不絕，芯爸偶爾載完芯芯上學也會順道來這買份早餐回家享用，這裡的豆漿跟米漿喝的到真材實料，推薦大家一定要來試試。

【客兄HaKka bro】店休了四個多月又回來了，這次在北忠街的新點從空地自建，融入廢棄滑板、老唱片、老窗...等元素打造成獨一無二的客家風小店，特別要注意的是每週只營業週二.週四兩天，供應時段08:00-13:00，販售商品就是以前早餐車吃的到的漢堡吐司跟蛋餅。 ​

【蘇媽媽早餐】位在台南市中西區青年路上，衝著手工蛋餅當然要拍一波介紹一波，其實之前就已經造訪過蘇媽媽早餐，前陣子因為搬家到附近就一直想說一定要找一天來分享給大家，蛋餅文繼續給它+1啦！ ​

【柔品早餐】位在台南中西區萬昌街上，旁邊就是熱鬧的東菜市，因為剛搬來附近所以芯爸習慣用步行的方式認識周遭店家，同條路上就有兩家光看外觀就可以感覺很資深的早餐店，這家因為有最愛的古早味手工蛋餅當然就先介紹它啦。

看這首圖疊高高的蛋餅山就知道這家早餐店人氣有多夯，在安南區開業三十多年的【金元寶早點】店內多種手工蛋餅.燒餅.煎餃...等，都是在地饕客們的最愛的美味早點，這家也是因為來安南區造訪友人臨時在網路上搜尋到，吃完跟芯媽一致認為有機會一定要再來試試其它沒吃到的品項。 八字眉芯芯 台南。美食。旅行

五妃街人氣蛋餅早餐店【紅記早點】近期升級2.0，不只是整個裝潢來個大變身還增加了二樓冷氣空間，讓想吃早餐的朋友們有了更舒適舒服的用餐環境，另外還增設了自動點餐系統，如此費心費力費金錢大改造大家還不吃爆它。 八字眉芯芯 台南。美食。旅行

前陣子載完芯芯跟小育兒想說繼續來開發蛋餅早餐店，想了一下發現中西區目標名單已經吃的差不多，索性往健身房的方向去，吃飽順便去上個教練課也是不錯，看了美食APP發現北區有家新開的【杏仁大叔】主打古早味蛋餅，二話不說立馬跟芯媽出發品嚐去。

是的~又是蛋餅文，身為蛋餅控是不能停止發掘蛋餅這件事情的，這家早餐店就在之前介紹過的友愛街【郭家肉粽】附近，沒有醒目招牌，只有一塊舊舊掉色的木製立牌寫著"早點冷飲"一不小心就會擦身而過。 ​