看這首圖疊高高的蛋餅山就知道這家早餐店人氣有多夯，在安南區開業三十多年的【金元寶早點】店內多種手工蛋餅.燒餅.煎餃…等，都是在地饕客們的最愛的美味早點，這家也是因為來安南區造訪友人臨時在網路上搜尋到，吃完跟芯媽一致認為有機會一定要再來試試其它沒吃到的品項。
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遠遠開車過去就可以看到紅色金元寶招牌非常醒目
【金元寶價目表】
金元寶的早餐價格都很經濟實惠
傳統蛋餅一塊只要17元加上一杯冰豆漿
花不到50元銅板就可以飽餐一頓真的很不錯
店內每個人都各思其職的忙進忙出
一下煎蛋餅，一下煎大餅的
一疊高高的手工蛋餅不一會兒就從101高度變成平房
第一次來到這整個嚴重選擇障礙
好想每種都點來試試口味
【燒餅】
【煎餃】
【煎包】
【大餅】
【甜餅】
現煎大餅表面烙出金黃色澤看起來超可口的
排排站現煎煎餃
【蛋餅+煎餃】
這裡的手工蛋餅餅皮不會太厚
口感帶點Q度，單吃更能吃到蛋香與餅皮的原味
擠上醬油膏就是熟悉的古早味
煎餃的個頭則是比起一般來的大許多
一口下去滿滿豐富餡料超滿足
【燒餅+蛋】
燒餅加蛋可以自由選擇要散蛋.蔥蛋.荷包蛋算是挺貼心
這裡的燒餅酥香口感多層次
配上熱騰騰煎蛋簡單的組合卻是如此純粹的好滋味
【大餅】
這大餅是闆娘招待說是剛煎好請我們吃吃看
大餅就像是熟悉的小時候大餅裡面包入蔥花的改良版
剛煎好的大餅表皮特別的香酥可口
吃來唰嘴一真的是一吃就停不下來ㄟ
【冰豆漿】
豆漿喝起來味道香濃甜度適中，配上這些傳統早餐就是對味
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【金元寶早點】
台南市安南區安和路一段206號
05:00~11:00
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