【台南美食】ABC Burger!美式復古風格漢堡店,竟把麻辣風味油條整個包進來

ABC Burger可說是台南成功的異國美食之一。本是位於國華街的西門市場裡的美式燒烤車,換身一變於尊王路開設分店。

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經典美式裝潢

店面採用紅白鮮明兩色,濃郁的經典美式感,經過這裡總會被店面所吸引,平日用餐時間、假日都客滿。終於找到機會來一嚐這家的美式漢堡,我會說這是認真的美式漢堡包,是好吃的!

美式漢堡就是快餐店的概念!ABC Burger店家外觀以紅白作主色,相當搶眼,裡頭同樣以紅白色調搭配全黑的牆身,塑造一種美式快餐的氛圍。

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環視餐廳的客群頗明確的,都是時下的年輕人,也有不少網美來拍照。

除了鮮明的美式風格,室內空間寬敞,座位數量頗多,且各座位之間也不算擁擠,算是坐得頗舒服的一家快餐店。

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ABC Burger 菜單 menu

除了一些經典款式,也有不少特別款,如四川麻辣牛肉漢堡、JIF花生醬牛肉漢堡等。

漢堡包選擇比想像中多。

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培根BBQ牛肉漢堡

第一次來當然先試培根BBQ牛肉漢堡,再選配一款特別口味:四川麻辣牛肉漢堡。

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點算漢堡可加指定金額升級為套餐。

薯條控的我,當然配搭薯條!

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個人覺得美式漢堡這東西,只要用心便難以失手!

就是做到豐腴肉汁、配料新鮮,醬汁惹味,那麼餡料便是合格了;麵包掃上奶油以鑊或烤箱加熱,表層香脆裡頭鬆軟。這樣配搭的漢堡就是專業,好美極了。

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眼前這份雙層培根BBQ牛肉漢堡就合格了。

雖然漢堡扒方面未稱得上是完美,但合格有餘了,且特調的醬汁很惹味,真的不錯吃。

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創意油條漢堡

至於創意概念的四川麻辣牛肉漢堡,想到以油條來增加口感也是頗妙。

味道方面不算很辣,只是輕微的麻香,大可一試。

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店家漢堡均即點即製需要等候,但等候時間也合理,那次大約等了不到十分鐘吧。

很喜歡HEINZ蕃茄汁、芥末的我,喜歡店家預先擺放餐桌上的HEINZ,這也是將美國快餐元搬來。

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餐廳外面還有醬料區,可自行再加重鹽、辣味等。

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餐廳採用半自助式服務,店員會送上餐點,但用餐完畢需要自行處理。

整體而言,是認真的美式漢堡味道!

【台南美食】ABC Burger!美式復古風格漢堡店,竟把麻辣風味油條整個包進來

ABC Burger
地址:台南市中西區尊王路110號
營業時間:11:30-20:00 (店休日期看官方臉書)

本文駐站作家:台南陳太太

Writer & photo by 台南陳太太 居然親民的處女座。 成長於香港,旅居英國,落戶台南。 探索活著的快樂,生命的可塑性;不是完美的人類,卻懂得如何在世界崩壞裡活出自我態度,決心按照自己喜歡的方式過一生,做自己的生活家。

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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