這次要來推薦的「巴特部屋」炒飯專賣店,地點位於金華路二段上,是一家超神祕的炒飯店,賣著各式炒飯,融入神秘醬汁,炒飯吃起來真的很不一樣,但是想吃還不一定能吃到,不是老闆飢餓行銷,是真的訂單太滿;老闆很有個性,用料實在,炒飯吃起來真的讓人印象深刻,生意非常好,看似店外沒人,其實前一晚早已滿單,想吃強烈建議前一晚先預訂!
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巴特部屋 位置
台南這間巴特部屋,地點就位於南區金華路二段上,這天中午時過去點餐,本來想說店外沒什麼人應該可以點到餐,沒想到差點被老闆拒絕在外,還好運氣不錯,後面來的客人全部都無法接單,原因就是後面還安排了訂單要製作,這不是飢餓行銷,是老闆真的忙,想吃務必前一晚預訂喔。
巴特部屋 菜單 MEMU
來看看巴特部屋菜單,主要以炒飯、麵為主,另外還有一些炒類,堅持不使用冷凍食材,用料均為菜市場購買,也不添加味精,如果購買的炒飯、炒麵想要加料也可以再點餐時事前就先詢問老闆,像我們就是另外又加了花枝。
除此之外,店家還有許多隱藏版菜單是這裡看不到的,更有趣的是老闆相當有個性,有一個專屬巴特部屋群組,光是接群組訂單就已經很忙,常常還會有等後製作的隱藏版訂單,所以想吃他們家炒飯,強烈建議前一天預訂。
限量蝦爆炒飯
蝦子類炒飯可說是店家經典招牌,如果你是蝦子控,來巴特部屋一定要試試~
那天老闆有特別說蝦爆炒飯使用的是蝦子品質很好,忘記他說幾兩重了,但會特別說代表品質不差,看著老闆俐落又超滿節奏感的炒飯,那米粒瞬間在鍋子中暴風式翻滾,實在很精采,看了忍不住都餓啦。
你看看這蝦子少說就有10尾,然後還有花枝真的光看就是爽,原本還以為是老闆放錯,後來才發現原來蝦爆炒飯都會有花枝,蝦子脆口又輕甜,花枝也很厲害,軟嫩又彈牙,搭配上炒飯,那緩緩的鍋氣,認真說,單純吃炒飯也好吃呢~
然後這個飯量,還不是一般炒飯便當盒呢,相信我,一盒兩個人吃沒問題。
香辣花枝炒飯+花枝
香辣花枝炒飯自己又加了花枝,一整個飯盒滿滿滿,光看真的太過癮啦!炒過的花枝,軟Q又彈牙,我們放到隔一餐吃,加熱過後的香辣花枝炒飯依然美味呢。
微微辣的口感,整個好開胃,對於我們不太吃辣的人剛剛好。
巴特部屋炒飯專賣店吃過真的讓人印象深刻,吃完立馬變成口袋名單,如果你也喜歡吃炒飯,這家很推薦可以試試。
店家名稱:巴特部屋
粉絲專頁:巴特部屋
地址:台南市南區金華路二段51巷40號
電話:0929616918
營業時間:10:30~18:30
公休日:週六日
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