喜歡吃粥的朋友快看過來~心愛a要帶大家來去永康國中附近的在地老店「好記廣東粥」吃粥啦!這間好記廣東粥,粥品不但料多且好吃,在永康一帶也是想當有名氣,主要以外帶為主做販售,每到用餐時間店內總是滿滿等待人潮,如果不想等建議可先電話預訂喔。
「好記廣東粥」是台南永康非常有名的店家,店內就只賣粥、鍋燒及水餃,又以粥為最多人點餐~這家店還是心愛a從小吃到大的老店唷~不是一般常見以湯飯為主的鹹粥,而是將白飯煮到爛透來製作各式粥品,而光是粥品種類也多達20幾種,小小一間店空間不大,料理食物的料理台內就擠了3-4位阿姨,每個人各自有分內工作,即便小空間裡作業,阿姨們工作起來也依然井然有序且幹勁十足!
於點餐區一旁還特別張貼了一張介紹文,會寫上每個口味的內容物,且如果不要蔥、黑胡椒也要事前告知,還記得以前購買時都還會附一包油條,近幾年購買不曉得是因為生意太好還是調價,後來就不再提供囉,無論如何依然不減他好吃美味的程度啦~
好記廣東粥menu
雞肉粥 $60
以大骨熬煮的湯底,加入白粥及配料,廚房阿姨熟練的煮著粥品,滾沸後再打入一顆蛋,藉由熱度將雞蛋快速打散,再加入蔥、黑胡椒就完成囉~滿滿一份雞肉粥,他的周邊配料及飯量整體來說也不算少,且不需要再特別加上醬料整體味道就很夠~
翡翠玉米魩仔魚粥 $80
傳統的古早味家常粥裡,魩仔魚是很多家庭習慣放的料理,不管是煮菜或煮粥都很對味,鹹鹹的魩仔魚鈣質含量高,製作成粥既營養又容易入口,不管是小孩或長輩吃都很適合哦~
廣東粥相較於一般台南常見的鹹粥湯飯而言,有著截然不同的差異,但都有各自的愛好者~推薦大家吃吃看永康這間美味的好記廣東粥,喜歡吃粥的人記得品嚐看看哦~
店家名稱:好記廣東粥
地址:台南市永康區中山路32號
電話:06-2317408、06-2029420
營業時間:早上9點~晚上8點半
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