台南素食早餐「穎記早點」我們看了好久終於來吃了，雖然說是主打素食早餐，但老實說吃起來一點也不太像素食，而且份量大又好吃，一路從早上七點販售到下午兩點，吃膩了一成不變的傳統早餐，穎記早點或許你們可以來嘗試看看~

穎記早點 位置

穎記早點的地點位於台南東區東興路上，之前經過就被這棟老房子的外觀給吸引，後來一查才知道原來是間以素食為主打的早餐店。

穎記早點店內用餐環境很舒服，而且有冷氣開放，進店後自己找座位，櫃台點餐付款即可。

穎記早點 菜單 menu

穎記早點的餐點選擇我覺得並不算多，但很特別的是有賣素食的羹系列，另外也有手工粿和蛋餅，以即米粉和麵食可選擇，雖然是素食主打，但如果是全素者也建議跟店家說明一下~

羹米粉

這一碗的份量上來真的嚇到我們，有夠大碗的啦！

早餐可以吃到這樣的羹真的很爽，重點是這一碗真的很好吃很夠味，而且最上面還有放很像豬油泡的食材，心愛a說這個吃了還想多加購，脆脆的口感超好吃~

這一碗羹米粉的酸度很夠，以往我們吃這類羹都需要再額外加醋，沒想到這次完全不用，裡面的料也給得很大方，難怪這次來幾乎每桌都必點~

早餐吃得心滿意足，就可以喚起一天的好心情~

粿加蛋

穎記早點的手工粿也好好吃喔，一份有三塊再加上一顆半熟蛋，我一個男生吃起來也是會飽的~

粿仔的外皮煎的恰恰，搭配上軟嫩的粿仔本體，香氣迷人好好吃喔~

搭配上蛋黃口感更好，而且吃起來更香，很推這樣的吃法。

吃膩了一成不變的早餐嗎？推薦你來穎記早點吃吃看，吃完之後還可以到對面的YUAN咖啡來一杯~

店家名稱：穎記早點
粉絲專頁：穎記早點
地址：台南市東區東興路18號
電話：06-2083021
營業時間：07:00~14:00

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

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