台南百年傳統菜市場【東菜市】除了是婆婆媽媽採購家庭煮菜必需品的好去處,裡面更是有許多隱藏版人氣美食等著大家去挖掘,今天分享這一家【美鳳油飯】就是市場裡人氣攤商之一。
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前陣子因為疫情關係明顯感受到市場的人少了很多
除了幾攤人氣攤商以外走道可以說是非常的空曠阿…
這家美鳳油飯是每次來東菜市必買的攤位之一
除了油飯,其它像是滷腿/芋丸/碗粿都是老饕們的最愛
【油飯】
【港式滷腿】
【炒米粉】
【碗粿】
【草仔粿】
原本買了芋丸/港式滷腿/油飯,想說回家當早餐吃
後來回去詢問價格又被阿姨推薦了草仔粿
腦波弱弱的又買了下去
【芋丸$75】
印象中芋丸好像會附上自製的醬料但這次卻沒看到
但其實單吃就已經很夠味所以也沒差
芋頭籤做成丸子形狀吃起來除了還有傳統的油蔥香氣
拿來當做點心很不錯
【油飯$50】
香菇/豬肉塊/魷魚與軟Q糯米做成的古早味油飯真的百吃不膩
最後的香菜更是達到畫龍點晴效果
【港式滷腿$70】
每次經過攤位都會被這滷到會發亮的滷雞腿燒到
不來一隻說不過去阿
滷至入味的雞腿入口滿嘴甘醇滷汁香氣
鮮嫩口感就是要拿起來大口咬才夠爽快
【草仔粿】
第一次吃到剛蒸好的草仔粿還熱呼呼的
剛回到家想說補拍一下照片結果整個皮給它粘在盒子上
後來放涼了就又恢復原狀可見口感有多Q彈
裡面包上菜脯/香菇/蝦米
調味恰到好處鹹香滋味讓人一個不小心就嗑光光
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【美鳳油飯】| 官網
台南市中西區青年路164巷28號
08:00~12:30
06 226 4525
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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