南區人說的陳媽媽涼麵,說的就是這間台南南區「陳媽媽汕頭意麵涼麵」,陳媽媽涼麵位於金華路二段巷弄內,南區觀光城附近,步行約莫3分鐘的距離。陳媽媽涼麵在地營業超過50年的老字號麵店,最熱門招牌就是陳媽媽涼麵,吃起來有著濃郁麻醬香氣,尾韻帶點微微酸甜味,吃起來清爽不膩口,好適合炎炎夏日的台南,吃完還會想續碗呢!離峰時段就有排隊人潮,大家都是為了吃陳媽媽涼麵而來的~
台南灣裡美食推薦!這間「無名豬血湯、炒米粉、肉燥」是灣裡在地人愛店之一,位置就藏匿在灣裡最熱鬧的灣裡路上,住宅騎樓下的小店,看似不起眼,但生意非常好。炒米粉濕潤帶細緻的口感很耐吃,大推豬血綜合湯,湯頭清甜、豬血脆嫩、腸子帶點Q度,好吃到讓人驚豔,果然叫無名豬血湯的都很有實力!
如果來到台南安南區,那麼絕對不能錯過的就是位於安南果菜市場內的昌土產牛肉湯!這裡的牛肉湯不僅價格實惠,還能讓你品嚐到最正宗的台南味道。只需要花60元就能吃到一碗還不錯的牛肉湯,絕對是小資族必備美食。
是啊~用這張照片做開場想必是突兀了點,但我想眼尖的人應該一看就知道是在哪裡吧!OK~如果你猜不出來也沒關係,這次要分享的是這間店位在於南區新興路上的阿美牛肉湯,這間可是台南在地人才會去吃的店家,旁邊的鄰居就是城隍爺,說是城隍爺保佑的店家一點也不為過^^
台南「瑞香手工包子」是許多人激推的包子店,地點就隱藏在北區西門路四段巷子內,早已耳聞他們家包子美名,這天送小Yoga去保母家後,順勢來買包子當早餐,瑞香手工包子販售的種類及品項很多樣,價格平實,最有名的就是他們家的香菇蛋黃肉包,口感扎實好吃,吃過起司包納濃郁的香氣及咀嚼感更是激推喔!
南區灣裡零售市場內有一間很好吃的陳記善化牛肉湯!不只有賣牛肉湯,還有販售滷牛肚和滷牛筋等餐點!灣裡的美食真的無敵多,即便我都寫灣裡懶人包了還是沒吃完,只能說灣裡真的是台南人美食的秘藏之所啊~
台南素食推薦!永康大灣這間「阿龍素食」對於永康在地人絕對不陌生,阿龍素食早期由大灣三王廟搬遷至現址大安街上,與大灣三王廟肉粿比鄰,早上的大安街就這裡最熱鬧。阿龍素食雖然以素食料理為主,但是口味上熟識的素食味道,即便葷食的人也會喜歡,餐食份量多且平易近人,最愛他們家素食羹,料多又好吃;每日限定的米糕更是必點~
台南鴨母寮美食推薦!這間北區鴨母寮「彩鳳肉圓」可說是在地人的早餐,位置就在成功路、裕民街內擺設,彩鳳肉圓配合鴨母寮市場時間,清晨6:30就營業,一早台式早餐,來一份台南特有的蒸肉圓,再搭配一碗清甜的魚羹開啟一日早晨,簡單又美味,吃著不僅僅是好味道,更是一種對台南文化的喜愛~
台南麻豆區的必吃美食名單一定不能少的就是這間林媽媽鍋燒意麵,熱血也來吃過好幾次,假日前來幾乎都一定要排隊,堪稱麻豆區的排隊人氣美食第一名,原本在麻豆中央市場內,在前陣子搬遷到不遠處,從原本就店址走過去只需花三分鐘,地點相當好找,如果真的找不到的話隨機問一下附近的店家就會知道了。
台南麻豆公有零售市場旁有間超人氣的「麻豆土魠魚焿」,是許多麻豆當地人都很推崇也很喜愛的一間店,有時候晚去你就只能看到店攤前擺著只剩魚,或是賣完了的字樣,想吃真的要趁早!而且這間店應該是我目前吃到最好吃的炸土魠魚,香酥脆又不油膩,真的超屌~