台南安平五期這間「無米巧婦健康滷」實在是太酷了!有著大理石建築的豪宅外觀,也賣獨家手藝的私宅健康滷料理,最酷的是近期還推出台版藍寶堅尼雞湯(愛灣雞),台版藍寶堅尼雞台南少見,喝過這麼多雞湯,還真的第一次品嘗到藍寶堅尼雞煮的湯,雞肉嫩Q,雞湯更是非常鮮甜,果然是豪宅料理!由於雞隻本身昂貴,想喝不一定有,建議想喝最好提前一天預約。
說到台南的羊城油雞,你會聯想到哪一間呢?老實說這兩間的關係眾說紛紜,有人喜歡開山路的店,也有人愛國華街巷內裡頭的羊城小食,但在我還沒打這一篇之前,我兩間都沒吃過,所以其實也無從比較起,不吃還好,一吃就認真愛上了這間開山路上的羊城油雞,先別管哪間正宗了,好吃比較重要啊。
台南東區的老牌麵店推薦!這間「東大麵館」(原國棟麵店)地點就位於崇善路上,住在東區的人對這間肯定不陌生,開店近30年的老牌麵店,原為國棟麵店,目前改名為東大麵館,同樣原班人馬製作,這天剛好來附近修車無意間吃到這間,讓我們驚艷到,小碗乾麵份量超多,古早味豬油拌麵Q彈好吃,滷味超多樣價格平實走清爽路線,如果你是愛麵族這間一定要試試~
台南阿星鹹粥真好好吃!直接重新刷新我的台南鹹粥口袋名單,台南阿星鹹粥,獲得2023~2024米其林必比登推薦的台南早餐,之前只有耳聞,內行人都吃這間,這次總算是吃到囉~台南阿星鹹粥地點位於民族路三段上近臨安路,這天運氣不錯,不用排隊直接就吃到了,美味的鹹粥,湯頭好鮮甜讓我們吃完念念不忘,一週吃個2~3天都沒問題!阿星鹹粥的菜粽以月桃葉包裏,好吃到完全不輸其他粽子店喔~
來到台南,要吃到最新鮮的鹹粥從來就不是件難事,但如果要吃到24小時都營業都就比較有些難度,但是!台南偏偏就有這樣的店家,不意外也不難猜,就是在赤嵌樓附近的悅津鹹粥啦。
說到台南肉燥飯,幾乎每的台南人都有自己的口袋名單,畢竟台南美食如雲,光是肉燥飯各家都有其特色,這次熱血要推薦的這家「炎坤肉燥飯」相信很多熟門熟路的台南人一定不陌生,不僅有台南獨有飯桌文化,這裡的菜色更是相當澎湃,一趟吃下來物美價廉,也是熱血個人口袋名單前幾名喔!
金華路是台南晚餐和宵夜的戰場,每每到了晚上這裡用餐的人潮總是超多,其中有好幾間都是我們的愛店,是那種基本上一個月可能就會吃個好幾次的店,不是特別的大餐,就是我們台南最在地的小吃,這間富鴻魚肚是我們在金華路最常吃的一間店,從下午五點開賣一路賣到凌晨1點,是陪伴許多人半夜不睡覺的好朋友~
台南仁德這間「卓媽媽早餐店」就位於仁德中正路二段上是許多往仁德方向工作工作的人,常常會來買的早餐選擇,卓媽媽早餐店以飯糰、炒麵、米粉及豆芽菜麵為主,價格平實,買來當早餐或當上班中餐都很適合,尤其是他的飯糰大又澎湃,除了傳統糯米飯糰,還賣隱藏版的壽司米飯糰喔~
台南超好吃的煎餃,熱血強力推薦這一間「好好水餃」!好吃到讓人比讚又忍不住一口接一口的煎餃,真的就和店名一樣是好好吃水餃啦~店址位於東區中華東路二段巷子內,在新營巷弄裡更是小有名氣,生意太好轉以宅配為主,因為網友敲碗終於在近期於市區開賣囉,而且這裡竟然還有來自花蓮的剝皮辣椒口味,不沾醬就好吃,以冷凍宅配為主,一週只賣兩天,生意可是不容小覷,想吃建議電話預訂避免久候喔。
台南愛吃蔥燒餅的人看這!熱血這回要推薦的「何記永和豆漿」地點就位於東區東門路二段上,是熱血某天出門用餐無意間發現的店,這間何記永和豆漿下午才營業,一路賣到凌晨3:00,非常適合半夜下班或深夜嘴饞的人,店內賣的蔥燒餅熱血吃完讚不絕口,後來又來買了幾次,那澎湃感十足的爆量蔥燒餅,咀嚼在嘴裡是滿滿的蔥香,古早味大餅及蔥大餅也很推,如果你跟熱血一樣愛吃蔥燒餅,這間何記永和豆漿你一定要試試啦~