【台南美食】中了化骨綿掌的油雞!便當要這樣吃才潮:羊城油雞

說到台南的羊城油雞,你會聯想到哪一間呢?老實說這兩間的關係眾說紛紜,有人喜歡開山路的店,也有人愛國華街巷內裡頭的羊城小食,但在我還沒打這一篇之前,我兩間都沒吃過,所以其實也無從比較起,這次呢~熟門熟路的朋友等咧粉圓的老闆就帶我們一行人前來品嚐,總算是打開我的羊城油雞之路(誤),這次不吃還好,一吃就認真愛上了這間開山路上的羊城油雞先別管哪間正宗了,好吃比較重要啊。

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圖|羊城油雞

一直以來其實熱血並沒有過多的品牌迷思,只要好吃能征服我味蕾的店就是好店,計較太多哪間是正宗對我來說是還好,因為口味和店家的態度比較能決定一切~這間羊城油雞坐落在開山路上,對面就是台南古蹟延平郡王祠,地段算是非常好找的店面。

圖|羊城油雞

圖|羊城油雞

店內沒有過多的裝潢,唯一有的就是幾張大圓桌椅,雖然比較簡陋,但其實也保持得算是乾淨,來用餐的也幾乎都是台南人,有的會像我們揪朋友來吃,有的則是兩個人隨意的點上幾道,就吃得很過癮的也有。

圖|羊城油雞menu

洋洋灑灑的菜單,有著超多的選擇,這間店是以廣式風味為主,聽店家口音也像是香港人~

圖|羊城油雞-油雞

圖|羊城油雞-蔥油雞

圖|羊城油雞-蔥油雞

可依造人數多寡來選擇餐點的大小,雞肉類最少就是一份100元的價格,熱血覺得這樣的價位其實算是很ok的,因為分量還蠻多的,而且真的很好吃,尤其是雞肉凍,更是風靡大人小孩間,QQ的口感相當討喜啊!只是蔥油口味略顯油膩和重口味,其餘倒是無從挑剔。

圖|羊城油雞-綜合臘拚

愛吃臘味的朋友們,熱血建議一定要點這來吃吃看,口味是很道地的廣東風味,配飯來吃非常美味,而且也有單賣便當的選項,有興趣可以做個參考買來吃吃看。

圖|羊城油雞

圖|羊城油雞

圖|羊城油雞

其實羊城油雞的菜色基本上都蠻好吃的,但是朋友告訴我,他有先跟店家說口味不要那麼重,因為原本的廣東風味就是會比較重鹹一點,所以建議大家可以先詢問一下店家,再決定自己要吃的口味重或輕即可。

圖|羊城油雞-油雞加臘味便當

圖|羊城油雞-油雞加臘味便當

又找了一天跟心愛a來買這傳說中很好吃的油雞便當,原本只是想單純點油雞就好,但熱血真的太喜歡吃臘味了,所以必須加點!這樣兩份的總額是320元,一份油雞便當是賣100元,一整條的臘味則是120元,這樣吃超霸氣!心愛a還說~這真的好浮誇而且不便宜,但是又好好吃!真的是很妙的一種感覺XD

圖|羊城油雞-油雞加臘味便當

圖|羊城油雞-油雞加臘味便當

光是看這兩張照片就又讓我流口水了啦!那個雞肉凍真的是太犯規的犯規,店家使用的是雞腿肉的部分,吃起來就像這油雞中了化骨綿掌般的柔軟,好啦~我知道我說的誇張了點,但真的好吃不蓋你!

圖|羊城油雞-油雞加臘味便當

其實這便當一整份真的是吃不完,我們事前也先把雞肉和臘味給拿了些出來,隔天再吃依然美味!

圖|羊城油雞

輕鬆寫意的打完這篇文,希望大家別因為哪家店才是正宗來打唇槍舌戰,好吃比較重要啦~你說對不對XD

店家名稱:羊城油雞
地址:台南市中西區開山路121號
電話:06-2148555
營業時間:10:00–14:00, 17:00–21:00

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