台南美食中絕對不能不提的一定是台南肉燥飯,這次熱血要帶大家來吃的是這家超過30年以上的台南老店「阿和肉燥飯」,這間店在台南人心中可是名列前茅的口袋名單,位於圓環旁府前路上,早上6點就開賣,是不少在地台南人的早餐,來碗肉燥飯搭配魚湯及各種小菜,更是台南人口中的「飯桌菜」,食材每日新鮮限量,賣完就沒囉,想吃建議趁早來喔~
說到台南古早味甜點,一定不能錯過的就是這家位於水仙宮附近永樂市場旁的「阿法紅豆」台南古早味甜食!傳承至上一代手工技藝,全手工製作的阿法紅豆,是許多老台南人記憶中很喜歡的茶餘飯後甜食,小小一球紅豆泥有著阿伯滿滿的誠意,吃起來綿密又不死甜,嘗鮮兩球僅10元,但建議喜歡直接整盒帶,因為你絕對會不夠吃~
台南蝸牛巷甜點美食「阿櫃日式手作銅鑼燒」隱身在小巷弄一戶民宅內,如果沒有特別走路進來,還真的不會特別留意的散步甜點美食,但其實在網路上這家日式銅鑼燒店非常的夯,也是許多人假日台南輕旅行會來購買的甜點店,即便營業時間只有短短的四小時,依然人氣不減,好幾次來夠買都撲空,所以想吃真的建議前一天先預訂,不然真的就要看運氣囉。
台南美食無設限,處處藏匿著異國美食!如果在台南想喝一杯泰奶你們會去哪購買呢?熱血滿推薦這家「龜龜毛毛泰國奶茶」這間地點位於中西區國華街上,藍色泰式嘟嘟車停靠在街邊,吸睛的外型討喜讓人忍不住多看幾眼,只賣四款泰式飲料,想喝什麼直接現點現作,一週只賣四天,即便已設攤一段時間,生意仍然很好,以泰式飲料來說算很平價,不能去泰國玩,就來杯泰式飲料過過癮吧。
近期特別想吃咖哩,於是來這間放在口袋已久的「貴貴腹地gui_gui_foodie」品嘗一下,這間店位於延平郡王祠旁,建業街的街道一側,純白的外觀走小清新風格,店內有著各式口味咖哩、三明治及茶飲,口感及味道上都很不錯,二訪後終於將他寫出來分享給大家,整體價格平實,如果你也喜歡吃咖哩這家真的可以來試試。
說到台南鍋燒幾乎每個人都有屬於自己的口袋名單,每家鍋燒更有其特色,而這家「誠實鍋燒」地點就隱身在不起眼的西門路一段巷弄內,是心愛a收藏很久名單,這天終於撥空來品嘗囉~不走傳統古早味,也不走浮誇路線,而是將食材的原汁原味呈現在碗中,清爽不膩口的湯底,在搭配上台南特有的雞蛋意麵,就像媽媽為家人準備的料理廚房,吃起來純粹又美味。
台南這家「慶中街豬血湯」(葉家豬血湯)真的只有內行人才知道的好味道!隱身於五妃街與慶中街的街中巷內,騎經過很容易就錯過,不起眼的小巷內,每到營業時間,總會看到有人走著走著就往巷弄拐進去,用餐時間更是默默湧入人潮,排的都是在地人,這超過40年的老店就只賣2種小吃,簡單一份米粉炒再配上招牌豬血湯,輕鬆就能勾起你的味蕾~
台南水仙宮飯糰大家有吃過嗎?熱血可是從他們還沒搬家前就一直吃到現在,自己應該也吃了有20年的時間了,然後他們店旁的廟口素食也很是人氣很夯的店,尤其到了初一十五的時候更是人潮滿滿,而這間水仙宮飯糰大家想吃真心建議如果不趕時間,盡量不要用餐時間前來購買,不然真的就只能等了,記得有一次我就等了15~20分鐘左右啊~
若要說到台南好吃脆皮地瓜薯條,一定不能忘了這間位於國華街上的「鴨米鴨米脆皮薯條」!這家也是熱血吃了好幾年還是很愛的脆皮薯條,從中午營業至晚上,嘴饞隨時想來一份都可以,種類有黃地瓜、紅地瓜及馬鈴薯三種,必買綜合口味,完全不油膩又酥脆,綿密又扎實的地瓜薯條絕對讓你忍不住一口接著一口,堪稱國華街必買散步鹹食就是它!
台南一想到蜂蜜蛋糕,當然就是這間「長生本舖」台南長崎蜂蜜蛋糕囉!長生本舖為台南老字號蛋糕店,選用純正的龍眼蜂蜜製作蛋糕,口感甜而不膩,一直是台南伴手禮、彌月蛋糕首選之一,陸續還推出各種蛋糕風味、歐風蛋糕以及三笠燒,讓選擇更多樣,最棒的是以金磚禮盒作為包裝,走著奢華又大器的風格,送禮好看又有面子~