台南冰品推薦!這間「阿川粉圓」對許多台南人來說都不陌生,地點就位於康樂市場外,海安路的轉角處;古早味阿川粉圓可說是台南老字號冰品店,以粉圓為主打,後期因為這碗堆成小山丘的湯圓冰而爆紅!滿滿的紅、白湯圓超療癒,不僅外貌超萌,內在也很厲害,湯圓吃起來軟Q又有黑糖香氣,冰綿密加入糖水的加持,真的好好吃喔~輕易就征服心愛a的心,也難怪這間阿川粉圓會成為不管是台南人或外地客都會想來的店。
金華路是台南晚餐和宵夜的戰場,每每到了晚上這裡用餐的人潮總是超多,其中有好幾間都是我們的愛店,是那種基本上一個月可能就會吃個好幾次的店,不是特別的大餐,就是我們台南最在地的小吃,這間富鴻魚肚是我們在金華路最常吃的一間店,從下午五點開賣一路賣到凌晨1點,是陪伴許多人半夜不睡覺的好朋友~
過年年菜準備好了嗎?走日式風格的「初幸居食屋」絕對是你的好選擇之一!初幸居酒屋年菜自從第一年被熱愛日式餐點的粉絲們催生出來之後,每年都會準備精緻澎湃的年菜上桌,一整組細緻的料理,高貴不貴,讓你在過年餐桌上也能享受到日料美味,由於日料工序繁瑣,同樣採預訂制,內用或是外帶皆可,年菜只有預約才能吃到,記得先訂位喔~
台南中西區府前路上的初幸居食屋,2024年全新推出的和牛牛腸鍋真的太好吃了啦!以往只能在日本吃道的和牛牛腸,今年冬天在台南就能吃到,一鍋可以兩人共食,價格更是不到900元就能吃到,真的超佛心;不只如此還有日本到第的釜飯,端上桌後的桌邊服務更是讓人目不轉睛,期間限定款,大家真的要來初幸好好品嚐一下。
台南好吃麵包推薦!這間「返璞歸真(曾師傅烘培)」地點就位於民權路三段上,位置偏隱密,店面不算大,經過會不小心錯過,但麵包真的好好吃,忍不住要來推薦一下,這間曾師傅烘焙,使用日清麵粉、法國諾曼第等高級原料製作麵包,主打歐式麵包、蛋黃酥等商品,麵包料多實在,口感扎實帶軟Q,好吃到讓人回味再三。
鄉舟燒肉飯是我們吃了好幾年的台南便當店,雖然說是便當店,但他們的家的菜色一點也不馬虎,而且其實在店內吃一點都不像便當,燒肉飯和雞腿飯更可以媲美許多台南名店,而且位處海安路上,生意雖然稱不上最頂,但也是有一票死忠顧客跟隨,像我們以前住那附近期間,一想到就會往鄉舟燒肉飯跑,真的好吃才這樣啊~
說到台南美食,台南甜點更是不能錯過的!這間「Momento 粉圓時刻」就藏身在台南大學附近五妃街上,純白的店面以及走道上刻意營造的異國氛圍,真的有種置身在國外的氛圍呢!Momento 粉圓時刻為甜食、飲料專賣,有著台南少見的北歐鄉村甜食,可愛又不規則的鳥巢蛋糕餅,淋上軟Q的粉圓、水果,吃起來有一種滿滿的幸福感喔~
說到台南米糕絕對不能不提到台南舊沙卡里巴內的這間「榮盛米糕」,也有不少人稱他為國宴米糕,原因無他~就是因為在多年前有任台南出生的總統當選人,在上任的國宴上宴請了國內外嘉賓的料理~而這間榮盛米糕,也是熱血從很小的時候就吃過的美味~雖然這些年也吃過不少好吃的米糕,但是這個氣味仍是記憶中的好味道;榮盛米糕旁還有間阿財點心,也習慣了兩間搭配著吃,就是最在地的台南味。
說到台南國華街美食之一,這間「好味紅燒土魠魚羹」一定有在口袋名單內!好味紅燒土魠魚羹,可說是台南在的老字號店家,他們家的土魠魚羹,勾芡適中微微清甜,不會過於甜膩,搭配上香酥的土魠魚好吃又涮嘴,一碗紅燒土魠魚羹麵,價格樸實又平價,就連在地人都喜歡,來台南國華街找美食,這間可以試試喔~
又到了每年準備冬至吃湯圓的時節了!而大家熟識的冬至應景吃湯圓,那你知道台南府城有冬至「吃湯圓配冬至包」的傳統習俗嗎?台南每到12月冬至接近的時候,菜市場及傳統包子店就會開始陸續製作冬至包,台南冬至包形狀每家都不一樣,會刻意捏成金元寶、水餃的形狀有吉祥如意、招財進寶之意,再搭著湯圓一起吃,很符合台南人喜歡甜鹹甜鹹的味道呢!