【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

天氣終於冷了下來,到了晚上溫度更是銳減,當然這種時候就是要來吃火鍋囉!這次熱血要帶大家來吃吃這間在台南開業超過20年的老恆春炭烤店,相信很多人都會說,啊這就是炭烤店啊!幹嘛要來這裡吃火鍋呢!?但是我跟大家說,這觀念錯啦!來這種老店更可以吃到不同於火鍋店的火鍋,根本就是下重本在製作火鍋的概念!

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

老恆春炭烤幾經搬家,在最後選擇了在海安路三段上落腳,鄰近台南的花園夜市,這一帶也有汽車停車場,機車更便利停車。

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

炭烤店室內室外都有提供座位區,坐在室外吹著涼風飲點小酒配點熱炒,是很多在地人都很喜歡的生活方式,而且在夏日晚風裡更是何不過了^^

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

室內座位區同樣是以矮桌椅方式,讓來聚餐的朋友們可以靠得更緊密,炭烤店有時候不只是聚餐,更多時候是聯絡感情的時間^^

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

老恆春沒有固定的菜單,唯一的菜單只有在海產攤上的這兩張,其餘都是看到有什麼就點什麼,或是可以詢問店家今天有哪些特別推薦,搞不好可以吃到隱藏版菜單喔!

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

攤位上盡是滿滿的新鮮漁獲,都是每日澎湖新鮮直送,所以每天的漁獲都會不太一樣喔!

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

小菜

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

滿千元就會贈送限量生魚片一盤或是香腸,當天我們吃到的是香腸,真的好好吃喔!完全不輸給外面賣香腸的,如果當天是送生魚片的話,也可以單點喔~

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

蚵仔麵線(2份/200元)

雖然我們點的是兩份蚵仔麵線,但是這份量真的蠻驚人的,蚵仔好大顆,麵線好好吃!一定要記得趁熱吃,每一口都可以吃到滿滿鮮滋味^^

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

招牌臭臭鍋(辣度可調整)

這臭臭鍋上來有點被嚇到,顏色是有那麼一點深啊XD 裡頭除了有臭豆腐之外,還有我很愛的鴨血,份量都是超大塊超大塊在給的,而且臭臭鍋的精華腸子也很厲害,處理得相當乾淨,先滷過之後才有再把他加入火鍋料之中,口味上吸附了滿滿湯汁精華,非常好吃!

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

吃火鍋一定要點上些火鍋料和主菜來嚐嚐,松阪豬肉和狗母魚丸推薦必點,讓火鍋更添風味^^

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

這樣滿滿一鍋,整個冬天的熱量都幫你補好補滿(誤),其實這邊的火鍋配料還蠻多的,大家看喜歡吃什麼就自己點來吃吃,熱血幫大家嚐過絕對無雷掛保證喔!

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

養生藥膳雞

一般來老恆春吃藥膳雞通常都是白肉雞,這次我們特別加了50元來加購成烏骨雞,這一鍋裡頭添加了六、七種的中藥材製作,採溫補製作,全年都可以食用,就算再熱的天氣吃也沒問題!而且這藥膳烏骨雞火鍋內料真的是裝好裝滿,裡面就放了半隻烏骨雞,湯頭清甜不油膩~

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

烏骨雞上頭吸附滿滿的藥膳湯汁,雞肉吃起來很有嚼勁,個人最喜歡吃雞翅了啦~這在暖暖的冬天吃再適合不過~

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

這次來吃了兩款的火鍋,味道都讓人蠻為之驚豔的,臭臭鍋的料多味濃是讓我最喜歡的口味了,而且辣度可以調整的情況下可以依造自己的喜好去做微調,可以吃出店家在這一鍋裡面的用心;而養生藥膳雞更是適合喜歡溫補的朋友,湯頭不溫不火即便是在夏日炎炎的天氣裡都可以好好享用一下,添加了多種中藥材的清甜湯頭,不管老少都會喜愛~

如果喜歡吃鍋類的朋友,老恆春還提供了燒酒雞、鳳梨苦瓜雞、現流鮮魚湯鍋、砂鍋魚頭、綜合海鮮鍋喔~

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

然後然後,一定要配上點酒類才過癮啊!老恆春提供了超多款的酒類可以品嚐,除了一般常見的酒類外還有異國酒類與紅酒~

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤 【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

推薦給大家來老恆春炭烤吃吃他們的火鍋吧!口味一點都不輸給專業火鍋店喔XD

【台南美食】賣炭烤也賣火鍋!要問才會賣的隱藏版美味:老恆春炭烤

店家名稱:老恆春炭烤
粉絲專頁:老恆春炭烤
地址:台南市中西區海安路三段72號
電話:06-2281827
營業時間:下午5點~凌晨2點

更多台南資訊你可以瞧瞧

台南泰式懶人包

官田旅遊懶人包

善化美食懶人包

台南肉粿懶人包

台南碗粿懶人包

台南粽子懶人包

台南泰式料理懶人包

學甲美食懶人包

仁德美食懶人包

歸仁美食懶人包

關廟美食懶人包

永康美食懶人包

新化美食懶人包

麻豆美食懶人包

台南豆花懶人包

海安路美食懶人包

文南路美食懶人包

金華路美食懶人包

台南三井OUTLET懶人包

台南旅遊一日遊、半日遊路線行程推薦

台南傳統早餐懶人包

台南便當懶人包

台南親子旅遊最新景點

台南合法民宿懶人包

台南宵夜懶人包

台南飲料店懶人包

台南伴手禮懶人包

台南必吃冰店懶人包

台南人推薦必吃美食小吃懶人包

台南火鍋懶人包

台南二日遊行程規劃

沙崙高鐵站轉乘台南市區交通指引

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。