台南小吃美食如雲，在台南小吃裡也藏匿了很多美味的素食料理，這次台南普濟殿於10/11-13連假期間不只有熱鬧有趣的市集，除此之外於連假尾聲特邀請到「快閃素食小市集」一起至現場擺攤，剛好當天也是農曆15吃素日，活動時間為中午12點~晚上8點售完為止，以上參與的快閃市集共有5間，對於吃素或喜歡素食者，可要保握機會一起來品嚐哦~

台南隱藏版的美食再一發，這家台南碗粿「鴨母寮蔡家碗粿」，位於台南北區的鴨母寮市場的入口處~是只有台南在地人才知道的老店，台南人口耳相傳的「碗粿放冷口感更Q就是這家」！開賣至今超過50多年的蔡家碗粿，這麼多年來就只賣這一樣，但是生意依然好到嚇嚇叫，從早上市場開賣到售完為止，人潮一直沒有停過~口感完全不輸小南碗粿啦！同場加映來台南旅遊旅人不能錯過的台南傳統台式早餐，熱血也幫大家整理好了~

台南新化老街的市場口，阿婆正熟練的把麵糊倒入模具，再把香噴噴的雞蛋糕挑到架上，經過的路人們常常就這樣被迷人的香氣留下腳步，一起來探訪這台南新化四十年的雞蛋糕小攤，到底藏著什麼祕訣~而台南新化又藏著什麼樣的好味道呢？跟著我們一起來瞧瞧吧~

在台南美食小吃雲集的都市裡，位於安平區安平路上的「寶貝老闆新加坡叻沙麵」主打新加坡招牌料理叻沙，使用的辛香料均為道地食材，光是叻沙口味多達五種以上，另外還有每日隱藏版特餐，聽說也是客人很愛點的一道哦，對於喜愛口感獨特且香氣十足的叻沙麵及迷人的甜辣口感，這家店一定要收入在口袋名單內啦，目前店家還有與FOODPANDA熊貓外送合作，而且價格完全與店內一致，就是要讓你在家也能享受到同等價格的美味哦~

來到台南學甲肯定不能錯過這間「劉家古早味刨冰」，吃吃學甲在地人推薦的古早味八寶冰，不僅如此還有圓仔冰、紅豆牛奶冰、愛玉冰等~內行人還會加上一匙麵茶提味，這樣吃才霸氣啦！炎炎夏日裡，熱血也幫大家彙整了更多台南冰品，喜歡的人可收藏起來哦，讓大家走到哪吃到哪~

夏天來碗涼麵吧~這家「淋老師手工養生拌麵」位於台南中西區中正路上，一旁為台灣企銀地點算是相當好找，以淋老師作為店名，店內更有模有樣的擺設成教室一般的情境畫面，就連服務生也穿起校服招呼著~不只如此，拌麵也非一般傳統油麵，而是使用手工海苔麵入味，結合不添加防腐劑及人工辛香料的多種創意醬汁，麵條吃起來不但口感更Q、 口味更多元，如少見的香辣咖哩涼麵、川味八寶涼麵都是店內招牌哦，來到這裡邊吃，還可以邊拍照...

台南中西區的金華路是美食宵夜一級戰區，這次熱血又要帶大家來這裡找美食了！這次分享的是這間「太鎮滷味」，他們是剛剛新開不久的新店，這間店跟一般以往吃過的滷味店有很大的不同，就是除了主打滷味之外，也很推薦招牌手工雞蛋麵可以搭配著吃，不只可以吃巧更可以吃飽~如果你愛辣椒，那麼更要試試看太鎮滷味的自製手工辣椒，完全不假於他人之手製作，一吃變成主顧啊~

去年冬天風靡全台灣超商的迷客夏牧場冰淇淋又回來了！這次不再限定超商販售，而是將戰線拉回自家品牌店內做販售，但可不是每間店都有賣，還是採特約門市才有販售喔~此次的包裝全面換新，份量也加大，不用再預購等到貨，即買即吃就是爽~

台南夜市好好逛，許多人來台南旅遊少不了的行程之一就是夜市，隱藏在永康復華夜市裡的「山家原木烤肉」攤販是熱血近期吃到CP值高且份量霸氣的一攤~而永康復華、復國里更藏匿著各種美味的地方小吃，例如像在市區很夯的食香客雞會站、采田壽司等都是在地人喜愛的美食哦~

台南北門路上的食香客雞會站來永康復華夜市旁也設點了，前陣子才剛剛新開幕不久而已~上次去逛復華夜市也順手買了些帶回家跟心愛a當宵夜吃，永康地區的朋友，未來想要吃到超夯的科學麵炸雞排也不用跑到台南市區囉！