說到台南永康好吃的早餐店,這家「豆漿嫂早餐店」位於砲校附近的人氣早餐店,一直是我們愛店,一定有在許多永康人的口袋名單內,早餐店販售種類多元,中西式餐點均有,店內的煎餃、蘿蔔糕、手工粉漿蛋餅都是人氣必點選項,又以手工蛋餅是很多人最愛,份量多且澎湃感十足,一份就能吃超飽,有一種飽叫做阿姨怕你吃不飽~
台南鴨母寮市場旁有間台東來的春牛豆漿大王早餐店,這間店從一開幕的時候熱血就開始吃了,記憶中最當初是被他們很搞笑的紅布條給吸引,當初好像是寫上「賀開幕都快半年了電視台都沒有來採訪」的字樣,相信一定有許多人對這間店有印象吧!在那之後也陸續換了好幾個有趣的紅布條,但是重點不是紅布條啦~重點是這間早餐很深得我心,對於他們家的燒餅和鍋貼都是我的心頭好喔~而且2023年整間店面大改版,誰想的到台南竟然有一間賣...
2022~2024連續三年必比登推薦美食「開元路無名虱目魚」!台南北區開元路上這間「開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯」每到用餐時間總是人潮滿滿,跟隔壁的開元紅燒𩵚魠魚羹很有得拚,這間店還有個絕妙美味就是虱目魚腸,聽說這個晚來就吃不到了,是秒殺等級的美味,老實說我自己吃了這麼多次也從未吃過,就知道有多熱銷了!
台南眷村美食早餐「甜蜜餐飲屋」是不少網友力推的台南傳統早餐店,這間地點位於東區精忠三村附近,這裡藏匿著許多眷村美食,其中熱血超愛的變電所燒餅也在附近,開店超過30年的甜蜜餐飲屋,手工製作的煎餃大顆又多汁,厚古早味粉漿蛋餅及蔥油餅更是便宜又好吃,淋上特製的辣椒醬最對味~這樣簡單的銅板美食吃的澎派又有飽足感,超激推!如果怕吃不到也可以事前先預訂。
台南美食小吃雲集,不管是從早餐吃到晚上甚至宵夜限定美食,光是一天肯定吃不完~而台南人對於吃,也有自己獨到的堅持,甚至每個台南人都有屬於自己的一套私藏口袋名單,很多來台南旅遊的朋友,都會說:「帶我去吃台南人在吃的早餐 」!所以這次熱血就匯集了台南超霸氣在地早餐,並以類別作為代表性~讓你一次看懂台南早餐這樣吃~
台南南區早餐推薦!「好之味朝食」地點位於南區新孝路,只有在地人才知道的人氣早餐店,外觀有點不太明顯,但其實生意非常好,店內賣的手工蛋餅、手桿豬肉餡餅是人氣必點,尤其是豬肉餡餅,皮薄肉多,趁熱吃咬一口還會噴湯汁,口齒留香的美味,讓我甘願早起去大吃一頓!
台南早餐選擇多樣,比起西式餐點,熱血更偏愛中式中餐多一點~這次要推薦的這家「張記早餐店」地點位於北門路二段上,開元路橋下的大陸北方眷村美食,開店至今約莫40餘年,是許多在地人推薦早餐,其中最讓大家推薦的就屬手工製作的超大煎餃是必點,簡單一份就能讓你吃超撐喔!
台南東區這家在地人稱為「府連東路無名早餐」每次早上經過總是生意非常好,這次終於有機會吃到了!地點就位於府連東路上,其實店家正名叫「府連東路37號手工肉包饅頭」是一間超過60年以上的在地老店,更是很多東區人及上班族經過必買的早餐店之一,來這裡很多人都會點燒餅油條及必點的饅頭夾豬肉蛋,但熱血更推薦美味的蛋餅油條,手工製作的蛋餅搭配上酥脆的油條,意外的超搭,好吃到讓人讚嘆,趁熱吃最美味。
台南武廟旁的阿嬤碳烤三明治相信不少人都吃過,但不曉得大家有沒有吃過第一代阿婆所製作過的呢?現在阿婆因為腿不好的關係,原本的店面已經沒有營業了,而是遷移到武廟東側的馬使爺廟前擺攤,雖然不是由阿婆自己操刀,但味道其實也沒有太大改變,雖然可惜~但慶幸的是老店還有人接手,還能吃到這樣傳統的古早味早餐。
包成羊肉從原本阿堂鹹粥旁搬遷後終於來吃了!包成羊肉可以說是台南很在地的傳統早餐之一,也是我自己很愛的台南早餐選擇之一,跟牛肉湯和肉燥飯愛的等級可以說是有的比,也深獲不少台南人的愛戴,包成羊肉大約早上5點就開賣,11點就打烊,但有時來的晚,可能10點多就會賣完,多年來如一日,尤其是假日更要趁早來。