台南人氣火鍋店敝姓鍋,在新光三越也能吃得到囉!這間「敝姓鍋」就位於新光三越西門店B2美食街,想吃敝姓鍋的人,直接來新光三越就對囉,招牌人氣鍋太猖狂,20顆珠貝尬蛤蜊雙拼痛風鍋想吃只有這裡有,雙人套餐更划算,還有珍奶、霜淇淋無限暢飲丟系爽啦~
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新光三越「敝姓鍋」位置
新光三越也吃的到敝姓鍋囉!
敝姓鍋位於新光三越地下B2,這裡停車方便,用完餐還可以逛逛百貨,這已經是身為親子家庭的我們最愛的行程啦~
敝姓鍋有專屬內用空間,店內空間也不小,來新光三越吃美食不想人擠人,直接來敝姓鍋優雅的用餐也很讚。
珍奶、霜淇淋無限暢飲
沒錯沒錯,愛喝珍奶的人快來,這裡想喝幾杯就幾杯,珍奶給他用力暢飲起來不用怕~
還有飯後甜點霜淇淋可以吃喔,珍珠同樣也可以與霜淇淋做混搭。
敝姓鍋 菜單 menu
來看看敝姓鍋的菜單,主打鍋物為主的敝姓鍋,湯底都是使用新鮮蔬果熬煮所以喝起來不會口感舌燥,最喜歡的是他們家的人氣鍋物,剝皮辣椒、爆干痛風雙拼、泰式冬蔭雙拼都很推薦。
除此之外,如果是兩人來用餐,可以直接點超值雙人套餐更划算喔~
爆干痛風雙拼鍋+珠貝加量
敝姓鍋的人氣鍋物,爆干痛風雙拼鍋,你看看,原本鍋底20顆珠貝再加量,整鍋快滿出來了,搭配上蛤蜊視覺爆棚啦!
湯底固定為蒜頭鍋,湯裡面的蒜頭份量非常夠,喝起來有股濃郁的蒜香,如果你是蒜頭狂熱者,還可以學我們到自助區加量蒜頭,湯頭喝起來真的超濃~
豪氣的將珠貝通通放進湯底、蛤蜊也一起,煮熟後那渾厚的蒜香,讓心愛a忍不住先吞嚥了口水,重點是珠貝記得要煮到全熟,那QQ的口感與湯頭好搭,不沾醬單吃帶有鮮甜味喔,雖然沒有大干貝的豪氣,但口感截然不同,吃起來也很讚~
你看看,這樣吃是不是太爽了!
還有蔬菜盤,沒有太多火鍋餃類,純粹的蔬菜吃起來就是沒負擔。
霜降牛&伊比利豬單人海陸雙拼
獨自一人想吃澎派一點,單點反而比較貴,直接選擇店家搭配好的單人雙拼就很划算!
選了剝皮辣椒雞湯,還沒吃就先喝湯,鹹香味很夠緩緩的剝皮辣椒香氣讓人好喜歡,剝皮辣椒湯內含雞腿肉,吃起來緊實帶點Q度~
霜降牛肉油花比較少,吃起來緊實帶點彈牙~
最喜歡的就屬伊比利豬,也是每次點豬肉都會點的一道,豬肉融入剝皮辣椒後的鮮甜口感,只能說這鍋肉好吃之餘,湯頭很重要呢~
單人海鮮
套餐除了肉品之外,還有單人海鮮可以選擇~
新鮮非常新鮮脆口;魚肉也很嫩,再搭配上蛤蜊這樣吃單人也能超澎湃。
私房嫩雞
因為湯底是剝皮辣椒雞湯,所以特別又點了嫩雞,只能說還好有點,這盤嫩雞實在是又嫩又好吃。
尤其是嫩雞本身就很耐煮,吸滿滿剝皮辣椒的湯汁,吃起來鮮嫩尾韻還有剝皮辣椒香氣,讚啦~
麻辣鴨血豆腐
誰說吃麻辣鴨血一定要點麻辣鍋呢?
敝姓鍋的麻辣鴨血豆腐,不用點湯底一樣能單點。
滷到透爛的鴨血與豆腐,吃起來味道夠鹹香剛好,與滷肉飯一起吃也很讚。
滷肉飯、韓國拉麵
他們家的滷肉飯是老饕必點! 滷肉非常香,稍微拌一下與米飯一起入口超好吃~
心愛a最愛的韓國拉麵,真的是不分鍋底搭什麼都可以。
融入爆干痛風鍋後,拉麵吸滿滿鮮甜的湯汁,軟嫩又QQ的麵體真的好好吃~~
心愛a完全是火鍋控,喜歡吃火鍋的程度不管是冬天夏天,天氣再怎麼熱都可以吃,這間敝姓鍋吃過也是口袋名單之一,湯頭總類很多樣,肉和蔬菜品質也不錯,如果你喜歡吃鍋,敝姓鍋推薦你可以試試喔。
店家名稱:敝姓鍋 -台南新光西門店
地址:台南市中西區西門路一段658號B2
電話:06-3030551
營業時間:11:00-22:00
建議可以先預訂,避免等候喔
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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