台南夜市美食「志明豆乳雞翅」，是我們在逛麻豆夜市無意間發現的人氣店家！志明豆乳雞翅就位於麻豆夜市入口處。不只賣豆乳雞，他們家豆乳雞翅、紅麴雞翅更是人氣必點，幾乎一起鍋就秒殺，可見大家有多愛。志明豆乳雞翅固定在原台南縣夜市走跳，想吃一吃會上癮的雞翅，記得留意出沒位置喔~

台南麻豆夜市美食「志明豆乳雞翅」位置

來麻豆夜市吃美食囉！好難得和心愛a晚上有小約會，立刻衝每週限定一天的麻豆夜市吃美食～

這天逛著無意間發現這間志明豆乳雞翅，明明下著雨依然沒有減少來購買的客人，整個被吸引了過去！

鍋裡剛好正在炸著雞翅，金黃酥脆的色澤忍不住吞嚥了口水，後來發現來買的不僅僅是為了買豆乳雞，雞翅更是人氣商品，現場就看到很多人來了就直接點雞翅，而且都是倍數購買，看來都是熟客居多～

一瞬間剛起鍋的雞翅就被掃空，想買的人還要等下一鍋，生意真的很好。

台南夜市「志明豆乳雞翅」夜市出沒地點

志明豆乳雞翅固定在原台南縣夜市走跳，麻豆夜市固定週一擺攤，另外還出沒在西港、佳里、新市夜市，想吃的人可以留意出沒時間喔。

台南夜市「志明豆乳雞翅」菜單 menu

這間志明豆乳雞翅賣的品項以豆乳雞為主，另外還有豆乳雞翅、紅麴雞翅、薯條和花枝丸。這天閒者無聊，就順勢和老闆閒聊天為什麼叫志明？沒想到忙碌之餘老闆還很認真回覆我XD

志明由來來自第一代，但老老闆其實叫明志，客人常常念錯，後來就乾脆改店名叫志明，實在太有趣了！

紅麴雞翅、豆乳雞翅

他們家雞翅真的好好吃，原本心愛a還在那邊說不敢吃，所以買了兩支試試，結果一吃停不下來，原本說不敢吃的人，卻吃的津津有味XD 決定又折回去買~

他們家的雞翅分別有豆乳、紅麴口味，顏色上後者更深一點，口感上稍微偏甜一點。不過兩種都好吃，調味也剛剛好。雞翅本身炸的酥脆，但完全不會油膩，咀嚼起來肉質帶湯汁真的有夠厲害！

在吃的時候，其實我們都吃到很飽，完全沒肚子了，沒想到這個雞翅讓我們一瞬間吃光，好吃又涮嘴~

豆乳雞

豆乳雞也不錯，肉質嫩口好吃，重點也很夠味，更是主要熱門商品。

志明豆乳雞翅吃完真的會讓人念念不忘，吃過一次真的會願意為了再買雞翅追一下他們出沒位置呢，如果你也愛雞翅，這間志明豆乳雞翅真的要試試喔～

店家名稱：志明豆乳雞翅總店

出沒地點：

• 週一麻豆夜市
• 週二西港夜市
• 週四佳里夜市
• 週五西港夜市
• 週六中營夜市
• 週日新市夜市

營業時間：同夜市營業時間

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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